資少少

天涯歌女

2007-11-20T21:55:00.000-05:00

電視重播無綫N年前舊劇「天涯歌女」，陳松伶飾演周璇，黎明演她第一任丈夫嚴子華，該是未走紅之前的作品吧，演技還是十分生硬稚嫩；細看下竟還有個郭富城，在劇中演一些跑龍套角色，一套電視劇兩個金馬影帝，真抵！

不過吸引我看的是周璇傳奇的一生。

電視劇有尺度限制，加上周仍有後人在世，很多情節難免交待不清，含糊帶過，卻反而更引起我的興趣，索性上網找尋金嗓子的故事。

周璇原名周小紅，是養母希望她能走紅而改。原本在明月社只擔任小腳色，一次機會演出愛國劇，嶄露頭角，團長認為她唱曲中一句「與敵人周旋在沙場上….」演譯尤好，故建議改名周璇。及後灌唱片、拍電影，皆叫好叫座，有「歌后」及「金嗓子」之稱。但身世飄零，走紅後才知自己非養父母所出，到處找尋生母，然而真相至今成謎；與家人緣薄，收入盡為父兄壓搾，幸有身邊一幫藝術界朋友支持鼓勵，事業一直處於高峰。曾正式結婚一次，又因名氣收入與丈夫距離太大，謠言滿天至離婚收場；後來戀上一生意人，更為他誕下一子，傳聞那人後來竟把她積蓄騙盡，反臉不認親生骨肉，她大受打擊，憂屈成狂，得了精神病，花了五年時間醫治，期間認識了生命中最後一個男人，二人結合，生下一兒，但同年(1957年)九月，她得急性腦膜炎去世，享年才三十八…….

你我可能未欣賞過她的電影，但肯定聽過「天涯歌女」、「夜上海」、「四季歌」、「何日君再來」等名曲。原來今年是周璇逝世五十週年紀念，怪不得有關她的資料作品傾巢而出，大陸正上演電視連續劇，由張柏芝演譯這位一代歌后。

細讀她故事，不知恁地，想到了法國歌手Edith Piaf，想到了香港的梅艷方……

一生飄零，父母緣薄，總是孤身上路。但才藝橫溢，後無來者，歌迷戲迷為她們的聲色藝而迷、痴、醉，水銀燈下萬人擁簇，繁花似錦，星光璀燦，首首名曲燴炙人口，唱來哀怨、傷感、深情、無奈、孤獨、自憐，像說人生，也似寫自己；感情路上百般挫折，求真愛而不得，終其一生無所托付，年輕而逝，最後所有歡呼聲喝采聲陪伴舞台歌后化作一縷芳魂……

有說人生都是一杯水，份量一樣，成份不同，得到一些，也失去一些；賜你絕世才藝，但要你命犯孤星，是交換，也是安排。所以我們不需要羨慕某些人的際遇和成就，有的代價是你不願意付，也付不起的。

忽然想到，找張柏芝來演周璇，是除知名度以外，某些相似的身世和氣質吧？

名校與神童

2007-11-12T23:43:00.000-05:00

前面寫過一篇面試故事，靈感來自家人親身經歷，說時好笑，但笑中有淚。

那天與故事中的母親聊起，她還沮喪過自己失落中秋金多寶，最慘是未及回氣又得開始下一輪行動，即再揾學校再申請再面試，可以想像她與小不點有多疲累，她說：「無辦法啦，都係想佢第日條路好行啲，無咁辛苦。」

無咁辛苦？會嗎？同日新聞報導，國泰招募機倉服務員，同樣幾千人排隊申請，迫爆鏡頭，說明競爭無時無刻存在，由嬰兒出生那一秒開始，越演越烈。

也不知道是雞先還是蛋先，名校收生制度與家長心理總是互為因果，它越難入大家越覺得馨香。今時今日明明有電腦可download打印application form，它非要各位父母排隊輪籌拿表格，在校園內外排起長長人龍，製造爭崩頭的視覺效果；家長們為表忠貞，亦紛紛擔凳仔霸頭位；另外名校間亦有競爭，搶先拔尖，提前一年進行收生面試，小孩該三歲才開始上學，結果兩歲就要識講：「我叫XXX，英文名XXXX」、媽媽叫乜名、爸爸做邊行、今朝食麵飽牛奶做早餐、頭先搭地鐵再轉小巴嚟面試、哩個係茶杯哩個係茶壺、老師請飲茶、唔洗客氣…..老實講，如果兩歲就咁醒目，一早比中大收咗讀醫啦，洗鬼嚟讀幼稚園咩！

不過此乃精英制大勢所趨，無一倖免，而且只會不斷將戰線提前，好的小學生來自好的幼稚園，好的幼兒來自好的preschool，好的preschool來自好的playgroup….如此推論，未來的神童訓練應該始自胎教，且在不久的將來我們該看到以下情况:

BB一出世，臍帶剛剪就同醫生講：「醫生唔該哂！」回頭再講：「媽咪辛苦哂！我上世投胎之前已經入咗名校申請表排期，在你肚內亦訓練有數，依家隨時ready, Let's go!」

面試

2007-11-09T22:48:00.000-05:00

打從面試室走出來，Bryan就一直沒作過聲。

不用等正式通知，他都知自己今天的表現只能用四個字來形容：「強差人意」。

唉！原本就知道這場杖不易打，幾千人申請，空缺只有六十個，真正千裏挑一，換轉其他人可能早抱做炮灰心態，或許還沒有太大壓力，但Bryan不一樣，他是從幾個月前已開始做準備的，從機構風格、面試模式、常用問題、回答技巧…..到面試那天穿甚麽衣服、襯甚麽皮鞋、打哪個顏色的領帶都已早早計劃好，一言概之「只許勝、不許敗」。

更重要是他有人事關係。雖談不上是强大後台，但託上託總算認識了位前高層，幾星期前有關人仕已在機構內互打招呼，指名要特別注意這位應徵者，大家都知道面試只是個形式，就差點沒有在申請表上寫上「已取錄」三個字，可以說是萬事俱備，只欠東風。

偏偏，事與願違，你要東風，它吹西北風。

面試前一晚，Bryan沒由來的得了感冒，為怕變成發高燒，趕緊到私家醫生那裏吃特效藥。病算是鎮住了，卻不知道是不是强藥餘威，第二天Bryan整日都顯得呆呆滯滯，沒精打采。平日在朋輩間有醒目仔之稱的他，這天對所有面試題都反應遲鈍，別說對答如流，有好幾題根本問非所答。

但這又能怪誰？怪就怪自己吧！

回到家裏，Bryan還是默不作聲，母親强顏歡笑，說一些自己都覺得牽强的安慰話：「算了算了，既已盡了力，便不要再多想了，說不定有奇蹟呢！」

外婆也探頭進來，似懂非懂的插着嘴:「有甚麽了不起的，全港又不是只它一家，明天我問問那些晨運老友，說不定找到一間比它更好的！」

外公也不執輸:「來，今晚一起出外吃飯，外公請客，為我的好孫兒打打氣。」

聽到這裏，Bryan眼泛淚光，外公外婆都甚麽年紀了，竟還要為自己這點小事操心？再也忍不住了，眼淚泊泊而下。

還是父親講的話較實際：「算了吧，你們也不要太緊張了，徒給他增添壓力。香港地競爭大，這種事常有發生，當作是趁年輕吸收點經驗吧。來日方長，今天折騰了一整日，讓他好好休息吧。」

屋子總算寧靜下來，母親為他拭淚、蓋被、關燈，然後退出去。

回到自己的房間，母親打開那本「全港名校幼稚園全攻略」，從新開始新一輪的部署，還有十個月才到明年開學，努力加把勁，希望在人間。

月光下，Bryan熟睡了，柔和的臉蛋泛着白光，嘴角還滴着唾涎，露出了兩歲半小孩該有的純真。

江湖奇俠傳之瑤池仙子

2007-11-01T21:34:00.000-04:00

已經大半年了，資少俠還是深居簡出，與平日喜愛到處交朋結友，把酒言歡的性格大相逕庭。江湖上各種傳言甚囂塵上，有說少俠得高人指點，閉關修煉絕世秘笈；有說少俠仍受多年積聚脂肪毒困擾，匿藏起來以內功秀身；亦有說因年底武林大會臨近，眾人都密鑼緊鼓，束勢待發，包括資少俠在內……

傳言歸傳言，真相只有當事人清楚，說來也不甚複雜，可以由去年一次泛舟湖上說起…….

話說去年某日，時值深秋，楓葉山上紅葉滿佈，倒映在平靜的湖面，顯出一片鮮艷奪目的橙紅，為平日素淡的楓葉山莊添上一道濃濃的胭脂。資少俠正泛舟湖上，欣賞沿岸優美景緻，忽見遠處漂浮一小紅點，初看以為是一片紅葉，但紅點越漂越近，不徐不疾，體積愈見龐大，細看竟是巨蟹一只！資少俠心下一驚，如此龐然大物，不知是敵是友，唯現在身處湖中，進退不得，還是先保持鎮定，看清形勢再說。

說時遲，那時快，巨蟹頃刻間已游到資少俠身旁，少俠正焦急如何脫險之際，巨物卻絲毫沒半點攻擊之意，再看真點，螃蟹殼上竟還載着個小女娃，精靈活潑，笑意盈盈，兩眼充滿靈氣，活脫脫是天仙下凡…..

此時資少俠才猛然想起江湖上一個傳說: 傳說天外飛仙，必有神物隨行，以保吉祥，且只挑有緣人落户，凡遇見者實是幾世修來之福，當把小仙接回家中，好好安頓照顧，以保合家福澤延綿。

既是天仙降臨，自是求之不得，但正所謂仙凡有別，小仙亦有自家脾性，例如不吃人間煙火、不諳人語、平日只以「呀呀」之聲示意，一時三刻教人摸不清溝通之法，這正是資少俠要閉關起來，與之好好學習相處的原因之一。

原因之二，乃小仙擁有非凡功力，卻會有時不慎發功，誤中副車，資少俠便是多次受過皮肉之苦，從教訓中學習，現在總算參透其中一招半式：

(一)音波氣功
若遇危急形勢，小仙可於瞬間集五內真氣，發出震耳慾聾之怒哮音波，遠傳至方圓萬里，聞者無不掩耳投降，乖乖就範。

(二)日夜大挪移
與敵人對峙之際，小仙有巔倒晝夜之本事，即於日間呼呼大睡，休養生息，到晚間則精神奕奕，雙目烱烱有神，此招用於持久戰，可教敵方筋疲力竭，無從招架。

(三)萬丈水花旋風踢
小仙既自水中來，自是熟習水性，若與之水中交手，她能以旋風腿激出萬丈水花，使對手渾身濕透，狼狽萬分。

除以上超凡武功，小仙亦深懂易容術，花樣之百變叫資少俠嘖嘖稱奇。像剛過去之「萬聖鬼節高峰會」中，她便曾喬裝南極企鵝，潛入會場，盜取魔道集團之最高機密。

說到這裏，差點忘記介紹瑤池仙子之名。據了解，是次神蟹是受天神委以重任，護送小仙到凡間尋覓有緣人。他們從天瑤池出發，飄游十月方到達楓葉山莊，由於瑤池仙子一見資少俠狀甚歡喜，「嘩哈」之聲不絕於耳，故凡名又稱娃哈兒。

就這樣，瑤池仙子娃哈兒在楓葉山莊住了下來，與資少俠相處日見融洽，二人更計劃出席年底舉行之武林盛會，會晤各久未聯絡的江湖友好、英雄豪傑，到時新知舊雨聚首一堂，想必有一番熱鬧景象。

在此先送上瑤池仙子玉照數張，讓各住一睹其盧山真面目。

對於過去數月久不露面，有勞各武林人士担心，資少俠萬分抱歉，還望各位見諒。希望日後照顧娃哈兒之餘，能有更多時間連載江湖奇俠傳，與武林友好笑談江湖奇人奇事，把酒論英雄。

就此別過，後會有期，請呀！

秋愁

2007-10-04T02:03:00.000-04:00

日照時間一天比一天短，早晚都有點涼意，不知不覺，原來已步入深秋。

記掛着老闆的女兒，卻又不敢冒然登門造訪，回辦公室見見老闆，跟他聊聊，了解一下情況也是好的。

「她己做了三星期化療和電療，還好沒有太多嘔吐，吃東西還可以，不過開始有點水腫，也開始掉頭髮。」

老闆瘦了足足兩個圈，還好精神不錯。

「我們跟她說，你腦子裏長了一塊壞東西，很惡很可惡，爸爸媽媽要帶你去看很多醫生，吃很多藥，才能把它打走，過程會很辛苦，但你要勇敢啊，否則以後也見不到爸媽，見不到弟弟了，知道嗎？她點點頭，眼神很堅定，六歲的人兒或許不明白甚麽是腦癌，但她知道事情很嚴重。

「每天都進出醫院，有時是兒科，有時是腦科，有時是癌症科，還要見見心理輔導員，大人都累得不得了，她卻都很聽話，最不開心是缺課，你不知道她有多喜歡上學。」

看到老闆桌上厚厚的文件，大多放在寫着pending的文件架上，有點替他的業務擔心。

「我現在最大的任務是逗她笑逗她開心，誰知道還有多少日子呢？只有和時間競賽，以前用一天完成的工作現在用半天做，還好客户跟公司都很體諒，不少人更主動提出要幫忙，有時想到這裏，我覺得自己蠻幸運的。」

以樂觀的心情面對逆境，知易行難，我很佩服他。

「現在正等待美國和德國兩間醫院的意見，必要時可能要全家搬過去陪她治病，或許要賣樓，甚至要結束生意，都沒有所謂了，如果可以救她，任何代價都值得。」

面對疾病，人其實很渺小無助，但此刻看着老闆，我又覺得他很偉大，眼神充滿着希望和力量。

「有些醫生叫我不要讓她做治療，讓她舒舒服服過餘下的幾個月，但我不會放棄，我相信有奇蹟，能多活一年半載也是好的，她是我女兒，我怎能甚麽也不做，眼睜睜的看着她離開？如果上天真要她死亡，最起碼我盡了力，到頭來也沒有什麽遺憾了。」

一席話間，我努力的迴避着「死亡」這些字眼，沒想到他平靜道來，似乎比我還看得開。

「謝謝你為她祈禱，我會告訴她很多人都在支持她。」

說真的，除祈禱外，我又能做些甚麽？

從辦公大樓走出來，忽見遍地黃葉，樹枝漸禿，再過一陣便是隆冬了，想到將要面對暴風雪和陰泠的天氣，不禁拉緊衣襟，抖擻精神，告訴自己，才幾個月的時間，但願我們都捱得過。

如果你有宗教信仰，請為她祈禱，她叫Ainsley.

名字學

2007-09-25T01:30:00.000-04:00

看電視訪問中國官員，其中一人姓畢名勝利，乍聽之下，甚麽？「不勝利」？啊！原來用國語讀出，是「必勝利」，十分好意頭。

喜歡留意所有的中文名，真名、筆名、藝名，從字形發音意思出處可猜想改名人最初的寄望和投射。

有些名字是一望而知意的，如「天賜」、「念慈」、「加恩」、「敏聰」、「淑嫻」、「港生」；有些則是取其連名帶姓的同音意，如「楊光」(陽光)、「程朗」(晴朗)、「蔣麗」(獎勵)、「錢裕靜」(錢餘剩)，最妙的是無綫電視監製，「徐遇安」，是希望他隨遇而安吧！如果看見名字中有「鑫」、「淼」、「森」、「品」、「炎」、「磊」，則大抵是出自算命先生手筆了。

改個好名不容易，往往受個人經驗影響。例如：我所認識的阿詩都有點藝術家天份，幾詩情畫意；遇過的阿欣大部分都頗歡欣；叫阿珊的通常好乖好聽話；名字帶個淑字的都很黐家；見過的智仔不知何解都很有福氣，有點家底；阿華都有點才華；叫阿康的都是四眼仔；叫阿健的都是大大件；唯獨叫阿俊的卻都不太俊……

原名是父母主觀意願投射，藝名及筆名則是自我暗藏玄機。為人熟知的有林夕，是來自「夢」的簡體字「梦」；武俠小說作家曾戀上叫古鳳的女子，為要與她配成一對，改筆名古龍；埴詞人向雪懷，名字本身就是個故事，他暗戀一個叫阿雪的女孩，每叫一次名便是赤裸示愛一次，率性而大膽。

電影<<英雄>>中李連杰演劍客:「我叫無名，人若無名，就可專心練劍。」對白跟劇本一樣，造作而欠說服力，會說這話的刺客應該改名叫無聊。

人怎可無名？芸芸萬千中文字中，它遇上你，你選上它，也是一種緣份，若愛它，便應好好演譯，不要辜負了背後的意義；若種種原因不喜歡，快快換一個，否則伴隨一生多難受，最怕是改來改去，導致面目模糊，真假難分。

名字可有千百個，但最終，你還是你。

九箱回憶

2007-09-20T00:11:00.000-04:00

整理舊居雜物，又見到那十一個飽滿的箱子。它們都跟隨了我很多年，每次搬家都設法把內容篩選，期望減少箱子的數目，然而每次都是艱難的抉擇。

(一)大中小學時代的照片，十多本大相簿連底片已佔去三大紙皮盒，而我明知自己是不會再拿那些舊菲林去翻印照片的。
(二)中學時喜歡寫信，雖與因學仔已經朝見面晚煲電話粥，仍然可以信來信往一大堆，內容不外友儕間是非、娛樂八卦題、校園新聞、少女情懷、以及有事無事也傷春悲秋一番，頗無聊，但那是我的中學生活寫照。
(三)多年來收到的生日卡、聖誕卡、心意卡及不同時節的賀卡，其中一張是好友三年級時送的，卡面是日本歌手中森明菜，裏面歪歪斜斜的寫着祝福字句，可以看出簽名是反覆練習多次，旁邊還有塗改液的痕跡，這位朋友今年十二月要結婚了，不知道她簽在婚書上的簽名是怎樣的呢?
(四)親友家人送的生日禮物，有的是自製的，錢也買不到，雖然大部分已經不會用不會擺，但確實捨不得丟棄。有兩個大音樂盒是好友移民他國後，付着昂貴的郵費寄回來的；有的是朋友初次歐遊回來的手信，她當時可能為了花這些錢而捱了好幾餐杯麵；還有一個木相架，是中學時四位好友用有限的零用錢合買給我的生日禮物，事隔多年，或許她們都不記得有這麽一回事，我卻覺得這相架特別矜貴。
(五)學生時代上課時偷偷傳的紙仔，很多竟是跟人一句來一句往的吵架辯駁。咦，原來我都好多牙齒印喎！仇家們，你哋又記得多少？
(六)作文、週記、話劇比賽劇本，拙作一大堆，質數慘不忍睹，真佩服自己那時的勇氣。
(七)各式各樣的獎狀，名堂都幾「豆泥」，那是曾經屬於我的一點點成就。
(八)學生手冊、成績表，珍貴的是操行一欄的評分及老師們聊聊數句的評語。
(九)九十年代至今每一年的記事簿和電話簿。
(十)充滿金石良言的記念冊。

此外還有心愛的漫畫書、兒時玩偶、小女童軍獎章、陶瓷課製成品、自己當副編的學生報、旅行買的紀念品、平安符、地圖、歌劇門票票尾、演唱會塲刋…….

經過一輪心理交戰，棄的棄，捐的捐，好不容易才把箱子數目減到九個，明知居住空間有限，仍想勉强把這些身外物留下來，畢竟，它們每一個都有自己的故事，充滿了回憶。

到底可以把它們保存多久？下次搬家再算吧！

P.S. 還好我從來沒有收集過波鞋、他媽哥池、G-Shock手錶、101斑點狗、7-Eleven Hello Kitty 磁石貼，真想知道有這些習慣的人如何處理收藏品？熱鬧過後，它們的下場又如何？

養寵物的空心人

2007-05-30T14:11:00.000-04:00

<<溏心風暴>>大收，雜誌上閱到一篇李司祺專訪，題為「空心人」。

她當年是香港公主，美艷不可方物，進無綫成當家花旦，卻選擇在最紅時候嫁作人婦，移民加國。結果是第一任丈夫有外遇，連女兒都離棄她；離婚後為怕孤獨終老，匆匆下嫁第二任夫婿，後來又因性格不合分手收場。經歷兩次婚姻失敗，親人遠離，最困難的時期還要獨力對抗病魔，她形容自己的心早已被掏空了，現在看化一切，專心工作，最大快樂來自家中寵物，平曰下班回家與四隻小狗玩耍，便是笑得最開懷的時候。

家人認識一女性朋友，人端莊、正直、善良，惜父母早逝，身為長女的她中學剛畢業便出來工作養家，花樣年華都用作為口奔馳，等到弟妹們都成家立室，她已年屆五十，早不再奢想可找到托負終生的男人，現時最重要的同伴是兩頭北京狗，兩次移民回流都把牠們帶在身邊，儼如親人，不捨不棄。

世上原本最親最愛的人應是父母手足、配偶子女，奈何長輩會辭世、兄弟姊妹最終會有自己的家、子女會獨立生活、人心難測，枕邊人也有變心的可能。對人多番失望，心靈空虛，無可依靠，便寄情寵物，排遣孤獨寂寞。貓狗不會駁嘴、不會忤逆、不會變心、不會移情別戀，除非盪失路，否則永遠依偎在主人腳邊，直至老死。

多年前有好友承受失戀重創，傷痛萬分，她說要養一只烏龜作寵物，問她為甚麽揀烏龜，她說：「烏龜長壽，不怕牠比我早死，而且走得慢，不擔心牠會跑掉。」
說時苦笑，但話中不無欷歔。

日後每遇見溺愛寵物的獨居單身女子，惴測背後故事，想及可能是一「空心人」，內心不免悵悵然。

昂貴的食材

2007-05-26T01:48:00.000-04:00

喜愛吃，也愛煮，家中書架上除出散文小說外，最多的便是烹飪書。

但當中很多不會真的照着來做，只當趣味書看，閒時揭揭，當作「增廣見聞」，因有許多食譜其實不甚實際，以下是其中一例：

製作杏仁糕，先用清水泡浸巴基斯坦杏半斤，用手去衣(書中强調此乃「情趣」)，然後慢火加蓋煮過夜十小時，待腍身後用攪碎機打成漿，加入日本白露糯米粉、有機黑糖、法國合桃油，再用濾網隔渣使之幼滑，放心形鍋子中隔水蒸一小時……

這食譜我沒試過，不知是否美味非凡，但觀看手續已極其繁複，材料不屬大路，十多小時又浸又煮又焗又蒸，最後得出不過一---底---糕?既不能當飯吃，過程亦不環保，今時今日人人注重健康，對甜食拒而遠之，除非大伙兒派對，否則如何消耗一鍋子的甜糕？

同一系列的食譜中還有介紹百年老樹橄欖油蒸魚、西班牙風肉湯麵、白松露炒飯、土耳其愛情果糕、酒煮野牛舌、高雄烏魚子、金泊釀花菇、蠔油二十頭吉品鮑、燕窩燕麥粥、日本無菌生雞蛋伴飯、法國鵝油……

這些刁鑽食材一來難找，二來動輒數百元一両/一瓶/一包，並非等閒之輩輕易消費得起，所以只好購書家中，觀賞極品圖片，以眼晴進食，腦袋消化，吸收其「食趣」資料，聊勝於無。

不知道如果有天發達後想法會否改變，但我覺得最好吃的食物都是簡單而原始的，且離不開一個「鮮」字。

鮮活的海魚，只需清蒸得宜，淋上醬油已是奇鮮無比；活雞最好是白切加薑葱茸，開胃又下飯；最好吃的蝦是白灼蝦、翠綠的瓜果加上沙律醬、剛出爐的方飽…..统统是尋常食物，草根市井，「家常」得可以。

像誰人心中沒有一兩款媽婚的湯、祖母的家鄉菜、老婆大人的撚手佳餚？不一定真是絕世美味，但當中滲了親情、關愛、體己、童年回憶，呷一口白粥也是百般滋味在心頭，並不是一般鮑參翅肚可媲美的。

回想前面寫的杏仁糕，起碼心理上應該是美味的吧，願意為閣下付出此等心思煮食的，應該不會是泛泛之輩，一道心形甜品放在眼前，你忍心說不好吃？你敢嗎？

最昂貴的食材原來是至親至愛付出的時間和心機。

在風雪飄搖的一天出發

2007-05-18T13:26:00.000-04:00

這個冬天好像過得特別漫長，三月底還下着雪，四月中還得穿風衣，好不容易才看到鬱金香花開，樹葉發芽，等到這遲來的春天。

從來熱愛旅行，也不怕冒險，幸運地在旅途上碰到的都是好人好事，偶有困難挫折，總能化險為夷，真覺上天待我不薄。

但三個月前的這次出發，卻額外緊張謹慎，只因要擔當一個重要角色------響導。

臨行前，把可以預備的都盡量計劃周詳：盤川、住宿、醫藥、路線圖、禦寒衣物、每個景點的活動、前人的經驗、自身的體會……憂心忡忡，生怕掛一漏萬，只因旅途上有太多的未可知：氣候變化、時局轉移、人事際遇、健康疾病……來一趟不容易，不敢奢望妳事事順境，只希望妳能逢凶化吉，甜的吃，苦的也吃，或許更能細味沿途好風光。

沒能力籌措四百萬旅費，但會在妳身邊守候，陪妳走過前一段，直到有天妳找到新的目標，要走自己的路；直到在某一個中轉站，妳找到志同道合的同伴；即使與我分道揚鑣，我仍會默默為妳祝禱，只願妳快樂、幸福、前程錦繡、最後由衷地感恩：「不枉此行」。

栽種兩年多的蘭花選擇在這時盛開，我主觀且迷信地認定這是個好兆頭。

二零零七年正月初五，在風雪飄搖的一天出發，祝妳旅途愉快，一路平安。

數算微小的幸福

2006-08-20T22:04:00.000-04:00

好友罹患急病，在醫院住了三星期，其中數日是在深切治療室，可說是半隻腳進了鬼門關。現在雖已出院，但她猶有餘悸地說：「最動彈不得的一刻忽然很懷念上班的日子，原來可以有能力工作是一件很幸福的事，很後悔過去偷懶不認真，最怕日後想勤力上班的機會都沒有。」

認識長期失眠的病患者嗎？長年慮月，萬籟俱寂，人人墮入黑甜，他們卻眼光光、發悶、疲倦、勞累、就是不能好好安睡十小時，日復日，年復年，最羨慕我們這種到時到候自然合上雙眼會周公的人，你從來知道嗎？能睡原來也是種福氣。

香港女孩整天嚷着節食瘦身，這戒口那不吃，她們若見過癌症病人接受化療，長期嘔吐、食道受損、食不下嚥，大抵便明白能從容享受一杯香焦奶昔是多麽幸運的一件事。

年前家中長輩住院，老人家胃口欠佳，醫生問其想吃什麽開胃，她說：「最想出院同孫仔飲茶。」再問有甚麽想做，她說：「想快啲出院番屋企，訓番自己張床。」

中國人說：「大難不死，必有後福。」問問所有「浮過生命海」的人必定很有共鳴，曾經失去過，復得寶貴生命，只覺能吃能喝能睡能活着呼吸已是屬難能可貴，是之為「後福」吧。

平凡你我，若數算生活中微小的幸福，便發現雖不至人上人，卻已是幸運兒。但願我們都不需要等到病魔叩門，才學懂惜緣惜福。

過來人

2006-08-10T15:53:00.000-04:00

面青、心跳、掌心冒汗、食慾不振、胸口鬱悶、面無血色、目光散亂、言語不清…這不是任何疾病的徵兆，這是那年我會考放榜早上的表現。

從踏出家門到走回學校，盡是好友和家人的安慰和鼓勵，「放鬆啲！」「唔洗咁緊張！」之聲不絕於耳，但面對人生一大重要公開考試，除非全無期望，否則怎能不緊張？

當日拿成績單的情況還瀝瀝在目，就如新聞鏡頭捕捉的一樣，有人歡喜有人愁。有的同學邊哭邊找老師商討重讀問題；有的趕忙找其他學校報讀預科；有的面無表情，呆若木雞；能順利留在原校升學的最開心，紛紛排隊用校務處電話致電回家報喜…

我是較幸運的一群，心跳總算回復正常，那天晚上有一覺安睡。

會考成績理想，往後一兩年的路確實容易走些，但現在回看當日傷心絕望的同學，不少後來都有很好的發展：要讀會計的循另一些途徑進修，現在己是專業會計師；有人報讀專上學院，完成diploma再轉大學，只比同屆同學遲兩年畢業；也有人選擇投身社會，成為公務員或紀律部隊一分子，幾年下來，職位已達管理級。雖然當日傷心，但他們沒有氣餒。

會考過後三年、四年、五六七年，其實所有人都要面對一樣的人生抉擇：找工作、進修、自我增值、職場浮沉、辦公室人際關係、交朋結友…這些莫測的際遇，將比會考更複雜，而且往往要來便來，叫人措手不及，無從準備。

可以哭，可以傷心，但請勿氣餒。前路漫漫，還有很多會讓我們心跳加速的難關，會考不是世界末日，只是人生初階試吧了。

給親愛的麥太

2006-08-04T23:00:00.000-04:00

成年人看麥兜，特別有共鳴，這漫畫不是搞笑，是寫實。

你我兒時都像麥兜，愚鈍、單純、貪玩、不專心、吃肉不吃菜，但老實、憨直，所以可愛。而我們的母親都是麥太，草根、市井、讀書不多、出賣時間勞力維持家庭生計，最大心願是望子成龍，望女成鳳。

麥太為麥兜進名校區而多番搬遷，這種故事對於我們來說並不新奇。

在那個教育水平普遍不高的六七十年代，母親們卻都有一套獨到的育兒智慧：為子女升天主教學校舖路，自己先聽道理、領洗、跟上帝打好關係；當年還未有甚麽「名校幼稚園面試大全」天書，有些媽媽已懂得與名校校工混熟，以探取面試內幕貼士；還有徹夜輪候小學入學申請表，付出non-refundable的報名費，一切一切，上一代已為人母的都不會陌生。

母親們的另一育兒金句是：「依家唔勤力讀書，係咪大個想做乞兒？」現在我們當然知道讀書不成不一定會乞食，甚至很多大學生也需領綜援過活，但這句話對仍在唸小學的我們有一定的阻嚇性和警惕性。情況如麥太對麥兜說：「從前有個小朋友唔聽媽媽話，有一天，他死咗！」不遑多讓。

儘管經濟不算富裕，麥太總千方百計滿足麥兜，麥兜的聖誕火雞餐是經典中的經典。

我的西餐回憶始於灣仔波土頓餐廳，那時候吃西餐仍是高檔產物，但每年生日，母親也會讓我一嚐鋸扒滋味。除了雜扒餐，母親還有不少殺手鐧對付我這個愛吃的肥麥兜，每次鹵水雞翼和三色雪糕一出，必定令我乖乖就範，無所遁形。

美食是軟功，硬功便是打！麥兜漫畫沒有打鬥鏡頭是出於尺度問題吧，否則麥兜肯定被娘親「打到飛起」。敢說我們這一代都是給打大的。痛嗎？不大記得，只記得每次媽媽都是邊打邊哭，她流的眼淚肯定比誰都多。

想起寫這個，是因為早前在街上碰到一中學同學的父母，十多年不見，是我先把他們認出來。他們都瘦了、老了，其中一個還剛抗癌成功，但說起快要博士畢業的女兒，仍是一臉榮耀和幸福，那種笑容，非常的麥太。

對於母親來說，沒有甚麽成就重要得過子女健康、成長成材，多麽簡單而直接的盼望，過程之複雜和艱辛卻不為外人道。

養兒一百歲，長憂九十九。各位麥兜，請好好孝順你們的麥太。

不要物傷其類

2006-07-30T22:16:00.000-04:00

港台製作的電視節目「不是香港人」，以居住在港而非土生土長香港人為題，訪問他們對東方之珠的所感所想，內容有趣，是我很喜愛的節目之一。

昨晚一集訪問了兩個「非港人」：一個來自非洲索馬里，駐港做成衣出入口生意，欣賞港人勤力、做生意靈活變通、都市熱鬧有朝氣。他家住尖沙咀，遇上新年節慶放烟花，還會高興得跑出去拍照留念，真是樂在「動感之都」。

同集另一個受訪者，其實是香港出生華人，其後在歐洲生活，最近才舉家回港居住。聽她批評香港，不知就裏的真以為是人間煉獄：噪音、生活擠迫、雜誌品味低俗、只懂追求物質奢華、不講究生活質素、兒童無活動空間…

她說的某程度上都是事實，但由她道來，卻馬上令我想起四個字---「物傷其類」。

世界闊大，人人喜惡不同，我們亦尊重言論自由，但為何來自同一圈子的批評總要狠一些、辣一些、惡一些？既是回流一族，自當有心理準備，接受異地生活變遷，且本身又不是未在港住過，但住下來卻事事「百彈」，凡事一副看不過眼的樣子，誰叫你「選擇」要回來？香港乃自由出入境城市，愛留便留，要走就走，何必諸多不滿，叫全港六百多萬人淪為次生活次文化族群？

別人問我喜愛香港還是加拿大，我總說：「各有各好，視乎你的價值觀而言。」是標準答案也是真心話。你說加國太安靜乏味，但每年仍有大量移民從各國湧入；你道香港擠迫，卻不見得就此陸沉，海外爭取回流的人不知凡幾；視乎你追求些甚麽，有人移居的地方自有其生存價值，用不着大肆褒貶，說的人嘮叨，聽的也心煩。

當年移民，好友告誡：「日後回來別裝假洋鬼子，開口閉口說你哋啲香港人XXX，那種嘴臉很討厭。」現在看節目中這個女的，雖無過犯，面目可憎，真是恍然大悟。

My Dream Job

2006-07-24T21:06:00.000-04:00

不經不覺工作數年，與損友們談及打工仔生涯，發現各人對「夢想工作」都有新的見解：

某高級工程師說現在最想當控制室管理員，可整天坐在控制室看書上網，偶然遇着警示訊號，只需傳呼該部門技工修理，其餘全是自己時間；某媽咪級銀行經理說現在最好能在女兒的幼稚園教書，上下班時間穩定，有暑假聖誕假新年假復活節假，又可多陪伴女兒；某商業顧問說他都不知多想加入「皇家倉」公務員行列，即每年被批評浪費公帑的政府部門，工作清閒不只，人工年年加，還未計用之不盡堆積如山的年假；擁有相同志願的是另一博士銜頭女孩，最想在公會強大的的歐美公司當個小職員，每兩三年自有公會出頭要求加薪加福利，大老板也要忌你三分…

至於本人，在美食節目氾濫的今天，我確實相信自己能當一個非常稱職的節目主持，即每次錄影時把食物送往咀裏，未及咀嚼之餘旋即用高八度的聲音讚嘆：「唔!好味呀!....好鮮味….魚好有魚味….雞好有雞味….菜好有菜味….口感好好…唔!師傅果然好手勢….」間中加插烹飪示範，教電視觀眾煎蛋煲白飯煮出前一丁，亦能錦上添花，除卻天使面孔魔鬼身材，余自覺不比周汶錡官恩娜袁彩雲遜色，讀友中如有人認識韜韜蔡瀾李純恩等食家名人，敬希多加推薦，感激不盡。

閣下的Dream Job又是什麽？不管如何，此問題只適合在職打工人士作答，各求學兒童的「我的志願」model answer應該仍是是醫生、律師、工程師和會計師，以正社會被我等荼毒之不良風氣。

串人串事

2006-07-18T22:04:00.000-04:00

交朋結友，待人接物，當然不能以「串」待人，但觀看報上名人的串人串事，卻有另一番體會。

王菲、周星馳、杜琪峯、填詞人黄偉文，均以「不平易近人」見稱，但她開演唱會你還是趕着撲飛、他拍的電影你還是會買票入場、他寫的詞你還是覺得入木三分，即使他們總是嘴藐藐，滿不在乎不可一世的樣子，由此可見，「串」是態度，「串得起」卻關乎實力及能耐。

聽過電台訪問星級化妝師阿Zing，談及首次為當時已貴為天王的黎明化妝，黎明質疑妝會否大淡，他自信且自大地說：「你book得我我就係你consultant，我鍾意嘅完全一啲粉都唔同你搽都仲可以。」氣焰嚇人，但看，今天各天王天后仍乖乖的把臉及巨額酬金奉上，忍聲吞氣地接受「今時今日咁嘅服務態度」，衹因你要的，只有他才有，他的「性格」也是「價格」的一部分了。

有時看新紥藝人專訪，大篇幅描述他拍攝時如何合作，待工作人員如何有禮，不畏辛苦兼守時等等….為什麽不是說其歌精舞勁？聲色藝全？是因為功夫還未到家，名堂未夠響，要靠態度搭夠吧，否則一衆奄尖聲悶的傳媒大佬怎肯貿然開路？到有天他名成利就，位極人神，有「串得起」的資格時，他自然可選擇性地收起笑臉了。

說到底，行走江湖，態度可親是入埸卷，能否站穩陣腳還得看真材實料真功夫，「串得起」就更進化成一種江湖地位；當然，有些人「串得起」，可以「串」，卻選擇「不串」的，則又是另一種境界了。

湯麵奇遇記

2006-07-11T22:06:00.000-04:00

聽吳君如的電台節目，提及她與好友曾華倩鬧的笑話：

有次二人同遊日本，根據旅遊書找一間有名的湯麵店，才剛到門口，已見大排長龍，入口處有一部自動售賣機，顧客投入硬幣自行買票，坐下來之後遞給厨師，所選食物自會奉上。好不容易輪到她倆，但自動售賣機沒有食物照片，二人又不諳日語，見只那麽幾個按鍵，隨便挑了三個價錢相約的食物，一心試試不同的菜式。到食物上來時，她們才知道這店只賣一種的湯麵，於是一店的日本人都看着兩個中國女孩吃着大、中、小三碗份量不同但一式一樣的湯麵…

同樣不懂日語的我其實也有類似經歷：

兩年前與毛大少爺在東京，也是在一間湯麵店的自動售賣機買票，我們每人買了一碗麵的票(那店也是只賣一種湯麵)，看見其他按鍵標價較底，心想可能是小菜如筍乾磨菇之類，便每人隨便點了一客。誰知端上來時還是兩碗一模一樣的麵，百思不得其解，只好用手勢詢問厨師，厨師指着第一碗麵，手中拿着一隻生雞蛋，假意敲一下碗邊，再作一個舀湯的動作，我們明白了：第一個「小菜」是生雞蛋一隻，厨師在舀湯之前已打在碗底；那第二個「小菜」呢？只見厨師先用兩手的大拇指和食指做出一個小圓圈，然後又做出一個大一點的圓圈，啊！原來那票是「加大」，即香港人的「加底」是也！

東灜見聞又添一項，衷心謝謝那位耐心又有禮的厨師叔叔！

世界杯點滴

2006-07-04T22:32:00.000-04:00

從來不是標準球迷，凑熱鬧看世界杯，卻幾場都是大爆冷，精彩的豈只是球技，球場內外的點滴故事更引人入勝。

本身並非碧咸迷，亦無Victoria情意結，只奇怪大戰葡萄牙一役，他仍是髮型吹得畢挺，絲毫不差，趕赴重大考試的人還有閒情化妝恤頭黐假眼睫毛嗎？是輕敵還是太靚仔之故？
看見手長腳長身長臉長鼻長的高洛治，不用穿球衣也知道是典型英國人，情況一如方臉闊膊高大實淨的德國隊長波歷克，說他不是德國代表亦無人信。
欣賞施丹，因他不理喝倒采而專注入球，因他成為法國球隊勝利希望，也因他打破「過了三十便是老」的觀念，只可惜他不是女人。
鏡頭最喜捕捉雙方教練神情。他們是過來人，身經百戰，為着四年一役把畢身武功傳授年青一輩，但競技場上仍得看球員臨場發揮，他只能在旁呼喊、提點、握拳、緊張、憂慮、擔心、沉着、鼓勵….若贏了，他才能鬆口氣；輸了，他仍要保持風度，與勝利一方言謝，與自己隊伍榮辱與共，甚至遭受球迷指責教導無方，這種角色，叫我想起父親。
巴西出局、阿根廷戰敗、英格蘭八强止步，連場爆冷反令球賽更高潮迭起。「大熱勝出」、「強弱懸殊」、「五屆霸主」、「七連冠」、「大冧粧」的比賽怎會好看，我們愛看的是「勢均力敵」、「後來居上」、「力挽狂瀾」、「千鈞一髮」、「意料之外」…觀眾是殘忍的，尤其沒有賭波的那些。
讓你選擇，你會當前鋒還是守龍門？前鋒講求節節進取，與敵方常埋身肉搏，受傷機會多，但一旦入球，馬上成為全球焦點；守門員通常是冷靜、沉着應戰，很少聽到守門員受傷的，他們卻也永遠當不了足球先生，遇着打和互射十二碼，成也是你敗也是你…戰場上，你喜歡「攻」還是「守」？
世界杯後，曼聯仍是曼聯，皇馬仍是皇馬，巴塞還是巴塞，巨額轉會費自會為各球星泯恩仇，各感性的球迷也無需為一時勝負而太投入。
這次最引我注意的後起之秀是德國隊長波歷克，除了球技好、年青、有大將之風外，還是那一句：「樣好，是無得抝的！」。

minicapital@hotmail.com

漫步人生路

2006-06-26T22:58:00.000-04:00

考慮良久，終於買了一直想要的pedometer。半張卡片大小的計算器，只要輸入個人體重和腳步距離，活動時掛在腰間，便能大概紀錄一天走過的里數、步數、以及所消耗的卡路里。

健身教練建議每天最少要走一萬步，相等於走四里路。買這小玩具的第一天故意不做任何額外運動，正常上班下班，結果才錄得二千多步，大大低於健康標準。試着各種不同的活動，跳一小時健康舞踏了四千步，用跑步機一小時走了八千步，飯後到附近小街走路四十五分鐘，便輕易消耗三千步。想着想着，與其駕車進出健身中心，不如爭取時間步行上下班，不計減肥成效，先節省的就是汽油錢。

報上說温哥華是最多居民步行的城市，街上可輕易找到每天都步行上下班的人，記者訪問一位銀行經理，每天花四小時來回上下班，十六年來風雨不改，鏡頭所見五十多歲的人貌似四十，說話聲如洪鐘，或許便是每天走路健身的成果。

另一個關於走路的故事：一美國男人於兩年前因駕車導致他人死亡，之後患上駕駛恐懼症和憂鬱症，為了克服心理障礙，他放棄乘車，開始走路，終於用了一年時間橫越美國東西岸，走破了五雙球鞋，減掉了一百五十磅肥肉，問他獨個兒走路會否覺悶，他說：「走路時會看到很多乘車時錯過的風景，同時可以思想過去，計劃將來，走過這一段，我感到自己是重生了。」

加國地多人少，身處的小鎮又有Forest City之稱，綠蔭處處，不好好走一走，實在辜負了這片平坦的土地。清晨時分踏出家門，微風送爽，鳥叫蟲鳴，展現每限生機；又或傍晚時與家人飯後散步，細說一天經過，靜看花草盎然，確能放鬆神經，洗滌心靈。說到這裏，走路的好處又已超過減肥這單一的目標了。

其實所有跑步機、腳踏機、減肥機、騎馬機、搖擺機，也不外是鼓勵大家多多運動四肢，讓我們一一起來，「還原基本步」，脫下昂貴的修身腰帶，穿上輕便的球鞋，到室外走一走，出一身熱汗，身心排毒之餘，同時欣賞週遭一直被忽略了的人和事。

不過對於地少人多的香港而言，自由漫步卻是另類奢侈品，尤其七一臨近，「上街步行」四字饒有深意，是遊行？是巡遊？是用腳投票？是政治拉票戰？為的是「自由」還是「漫步」？身不在港，還望那天會上街的人可告知沿路好風光。

minicapital@hotmail.com

千億拉丁舞的另類啓示

2006-06-14T22:03:00.000-04:00

要不是報紙頭條報導，大抵沒有多少人知道原來有些嗜好是這麽昂貴的，一億二千萬學跳拉丁舞？閱報時差點以為自己讀錯，香港，真是遍地黄金啊！

各方評論大多集中於這近乎天文數字的學費，不外是說「朱門酒肉臭，路有凍死骨」。其實要評論不同人的消費價值觀談何容易，正如有人不明白為何月入五千的OL會碌卡買數萬元的名牌手袋，各人頭上一片天，自負盈虧便是。

想說的是這故事的另類「啟示」：

(一)行行出狀元，醫生律師等專業人士也難有如此高收入，各位望子成龍的父母們，又有新的育兒目標了。

(二)自由社會最重要有市有價，一般人並不需要認識「黑池舞蹈大賽」，付得起錢及願意付錢的那位知道你是舞王便行。

(三)「連續十四年舞王」銜頭換一億二千萬天價，當中不是沒有付出的，現在該明白凡事「第一」何等重要。

(四)不要相信口頭承諾，人心難測，結婚也要簽紙，更何況天文數字的交易？還是白紙黑字較為放心。

(五)事情決裂點是學生練舞時只顧看着舞王前情敵，導致他妒火中燒，出言侮辱，那一刻他一定忘了對方是一盤過億的大買賣，妒忌令人喪失理智，可見EQ低的人還真不適合做生意。

(六)因”lazy cow”, “move your ass”而損失六千萬學費「尾數」，五個英文字教懂大家「慎言」一課，學費相比八年學曉拉丁舞，哪一個更貴？

(七)「女人錢好易賺」，至理名言。

(八)「千其唔好得罪女人」，至理名言之中的至理名言。

一個會帶你飛的人

2006-06-11T20:02:00.000-04:00

Superman Returns，繼蜘蛛俠、蝙蝠俠、變形俠醫後，另一美式漫畫英雄------超人，終於回歸了。

一直懷疑超人是擁有最多女擁躉的，「最理想男友選舉」必定遙遙領先。外表而言，最先out的應該是變形俠醫，好人好者失驚無神成身綠色迫爆衫，心血少點都承受不了；蜘蛛俠雖然身手矯健，但總是蒙頭蒙面，見不得光，無手機無email無SMS，頂多只能在後巷拉下半邊面具給你一個倒竪冲kiss，如何帶他出來會見親朋戚友？同樣身份神秘的蝙蝠俠倒是嬴了家底厚一環，卻整天躲在陰深深的蝙蝠洞內，大概也不能陪女友行街睇戲環遊世界了，加上一個身份曖昧的助手羅賓，一度叫人懷疑他的性取向…

Superman就不同了，拜Christopher Reeves所賜，超人總是堂堂正正、俊朗不凡的，強壯、正義、威風、鋤强扶弱、刀槍不入，百分百的安全感。個人認為他最「煞食」的招數是飛天：超人電影的經典場面是他左手握拳，右手攬着女友升空，漸飛漸遠，遠離塵世，所有煩惱是非紛擾化為星空的一小點，拋諸腦後，浩瀚的宇宙中只你和他，何其浪漫？

曾聽一位商界女強人談及擇偶條件：「只希望他是個會帶我飛的人。」由此可見，理想情人應是「護花有力」和「超然脫俗」，是不是超人、有否能力為世界伸張正義倒屬次要。

只是，銀幕上的超人回歸了，銀幕下的女士們卻仍在等待，那位會帶你飛的人到底何時出現？

我看香港新聞

2006-06-08T22:59:00.000-04:00

看香港報紙的港聞版，是既喜，且悲。

喜，是沒甚麽天大的案件發生，於是在巴士上粗言穢語發癲問候人家娘親的魯男子也可以當幾日頭條，追訪他買醋唱Ｋ見工遇襲也充塞了好些版位；還有十七年前曾特首是「參加」還是「路過」民主歌聲獻中華，各路人馬出來你一言我一語，上綱上綫地扯到誠信問題上，人證物證欠奉，無無聊聊又炒作幾天…說穿了其實是報紙太多新聞不足，不過對於市民來說，這類新聞總比魔警、小童被斬案好一點，起碼沒那麽血腥暴力吧。

悲，是想到這一代的記者們。小時候也有想過要當無冕天使，感覺這一行十分神聖，用一枝筆來揭示社會現實，入讀中大和浸會的傳理系也是不少人的夢想吧。回看現在的採訪手法，要不偷拍翻垃圾桶自設新聞內容、要不陪伴巴士阿叔唱Ｋ製造新聞、諷刺的是現在大眾的手機都有拍攝功能，一街都是隱形記者，越顯專業採訪記者的可有可無。連中大Journalism畢業兼任教的電台節目主持人也口不擇言，想出「最想非禮女藝人選舉」的宣傳橋段，遭到過百投訴不止，間接蒙汚的是整個傳播媒介。

如此風氣下，仍有人希望當記者，成為報界一份子，或許是值得尊重的。(這一句也是既讚且彈。)

兩個夢

2006-05-30T21:47:00.000-04:00

有些愛情故事，說出來比粵語殘片橋段還老土，偏偏它在現實生活裏發生。

親友裏有一對寃家，相識於微時，拍拖數年，同居十載，步入教堂時人人都以為他們是天造地設的一對，但婚後二人吵吵鬧鬧，男的憤而出走，女的以淚洗臉，整段婚姻維持不過三年，終告分居收場。離婚時還透過律師告上法庭，多難堪多傷心的話也說過。

分開整整六年，最近竟又聽說二人復合。男的誠心向女的認錯，求她家人原諒；女的願意給他機會，答應他的再求婚；四十多歲的人，重新註冊「再婚」，高高興興的回香港拍婚紗照。

覆水可重收，轉捩點也夠耐人尋味。

分開期間，二人不相往來。某夜，她造了個夢，夢見前夫遭逢交通意外，身受重傷血肉模糊，夜半驚醒，她心緒不寧，無法入眠，到處向親友打聽他的聯絡電話，那一刻，她只想知道他是否安好。

終於找到了他，證實安然無恙。只是，他說那天晚上他也做一個夢，夢中的她不知發生甚麽傷心事，哭得梨花帶雨…就這樣，大家才知道自己還很在意對方，決定重新開始。

我問她：「是不是應該再恭喜你？」她甜笑說：「我都唔知，你話呢？」看見她一臉幸福，作為旁人的我們甚麽都不用說了。

相聚相分，乍離乍合，最後成就美滿結局的竟是兩個噩夢，你道上天是不是個頑童？

午夜夢迴，噩夢乍醒，你夢見了誰？他在做甚麽？

最難對付好老闆

2006-05-22T23:27:00.000-04:00

打工世界裏，上司與下屬往往是對立局面，不管如何管束，總是上有政策下有對策。

遇到孤寒吝嗇的老闆，你會故事多開點燈、多用一些打印機影印油墨，讓他心痛燈油火蠟；遇上諸多挑剔的老闆，你可比他更奄尖聲悶，來個「累鬥累」；脾氣急燥的上司，偏偏下屬滋柔淡定，慢工出細貨，他更氣急敗壞了；蠢的老細最簡單，你比他更蠢，凡是慢三拍，「吓？有咁嘅事咩？幾時？我唔知！」至於懶惰的老闆，他半日不見人，你朝十晚四，全自動彈性上班時間！

最難對付的反而是好老闆。他每天七時上班，你最遲八點半也得現身；他做事快、狠、準，你不敢怠慢；他是公司頭號精英，你趕緊增值自己以免相形見拙；他信守加薪承諾，你只會更加鞭撻自己以達到業務指標；他從不駡人，只會苦口婆心；他甚至願意改變自己的假期以遷就下屬申請大假；面對如此好老闆，你還好意思偷懶嗎？仁者無敵，要是你還敢遲到早退、詐病不上班、不按本份工作、辦公時間上網、濫用公司資源…你…你…你！你還是人嗎？

不過，現實生活中，好老闆屬少數，所以大部分時間，我們還是人。

男色

2006-05-16T19:57:00.000-04:00

電視播映無綫年前舊作「香港先生選舉」，首次收看，蔚為奇觀。

先是一眾猛男的才藝表演，唱歌及樂器演奏反應平平，反而引體上升、巴西柔術(？)、滿身搽油谷肌肉容易引起女觀衆的嘩然尖叫；及後環節，參選猛男們總會無原無故濕身、打開心口、用指頭拉低本已極幼的泳褲邊，「哄」得現場女士們花枝亂墜，樂不可支。同場加演藝員名媛歌手玉女模特兒廂座觀戰，均作低胸deep V露背性感打扮，司儀訪問有何挑選準則時，精警回答有:「我鍾意X號，佢啲胸肌好結實。」、「Ｘ號都唔錯，我無試過啲咁young嘅！」、「好難揀，我兩個都要！」話中有話，可圈可點；過程中司儀多次把問答環節說成是「口技」和「舌戰表演」，極盡意淫肉慾之能事。

不過最「噱」的還是評審安排，乾脆不要評判，找來六佰位不同界別的女觀眾現場評分，開宗明義要由港女選出港男。誰說香港男女不平等？我就未見過如斯「開放」的港姐選舉，起碼不會是全男班評判，曾志偉陳百祥再大膽也不敢肆意觸摸參賽者身體，而且問答環節給予每人一兩分鐘時間，比起港男一句起兩句止的group interview，算是對女性智慧測試有所交待了。

最後勝出的兩位，一個是肌肉男一個勝在年輕英俊，說明女選男仍以外表行先。誰有閒情欣賞分析各位內涵？如果Alive是林雪、八両金、黄一飛和周星馳電影中的如花，打死不信「四大天王」會有相同票房，內在美外在美熟輕熟重？真是「抝嚟都多餘」！

在港姐選舉製作縮皮的同時，無綫還打算接着辦第二屆港男選舉，可見猛男比美女更有市場。建議下次加插女嘉賓向參賽者索吻擁抱施暴環節，收視一定衝破六十點，媲美韓劇「大長今」！

稀罕雲吞麵

2006-05-14T20:50:00.000-04:00

要是有人願意在辦公室附近開雲吞麵店，我會第一個支持、贊成、鼓勵、推動…甚至經濟上幫助他(如果能力許可的話…)。

午飯的選擇不多，除非自備午餐盒，否則離不開三文治、薄餅、薯條、漢堡飽。胃口欠佳時想吃一些湯湯水水的食物，便懷念起在香港隨處可見的雲吞麵店來。

想像一碗剛上桌的雲吞麵，新鮮灼熟冒着白煙，熱騰騰的大地魚湯，爽口彈牙的鴨蛋麵，隨意洒上的葱花有畫龍點睛的效果，主角藏在碗底，用湯匙翻起，雲吞皮晶瑩剔透，隱約可見粉色的蝦肉，一口咬下去，蝦肉鮮味充滿嘴裏，吃麵喝湯，輕易連吞兩大碗。

真奇怪，過去住在香港時不曾對雲吞麵這麽鍾愛。讀書時期熱門聚腳點是麥當勞，奉薯條漢堡飽為人間美味。現在身處加拿大，一聞美式快餐已倒胃，除非選擇有限別無他法，否則絕不上當，又一次證明「稀罕只因得不到」這個真理。

看過一篇有關日本導演黑澤明的趣聞，他原本不怎麽愛吃蛋，一天醫生驗出膽固醇過高，告之要戒吃雞蛋，他卻突然愛起吃蛋來，堅持一天一只，並且以不同方式烹調，用以獎勵自己一天工作的辛勞。

越是「不能」、「不可」、「不許」的事情，我們越想做；越是缺乏的東西，我們越想要。在減肥期間，原本不甚嗜甜的人也會掛念咖啡裏少加了的一茶匙糖。有時候，「禁止」才是最大誘惑。

職場上情場上生活中，我們都希望自己是小鎮裏的雲吞麵、高膽固醇人士的雞蛋、減肥者的糖，雖然平凡，卻因稀少而變得矜貴。

現代紅娘

2006-05-01T22:26:00.000-04:00

我是通過朋友介紹而認識嘉斯汀的。聽說她要辦一本籌備婚禮的雜誌，以加國華人市場為目標，正在找一個懂國、粵、英語的公關，朋友問我有沒有興趣試試，聽着覺得好玩，便膽粗粗的答應下來。

第一次跟嘉斯汀見面，是在酒店的coffee shop。之前和她通過數次電話和電郵，感覺這女孩子做事很仔細，爽快得來不失專業，自己反倒緊張起來，別人是認認真真的創業，可不是鬧着玩的，既已答應人家，便得好好赴會，這次說是見面，其實是見工，總不能失禮自己和朋友。

辦婚禮雜誌的會是個怎樣的人呢？會是個老公打本做生意的新婚小婦人…還是個八八卦卦口水多過茶的俏師奶…又可能是個雄心萬丈誓要創一番事業的女强人…想着想着，這位現代紅娘便出現了。咦！眼前人年輕清秀，看上去像剛畢業的大學生，兼且還是待嫁姑娘，跟之前想像的大有出入。

原來她數年前傳理系畢業，一直在公關公司工作，志願是開創自己的公司。聽她娓娓道來早期的計劃概念，現時的進度，預計的困難和發展，一字一句有板有眼，絕不馬虎含糊。不過她從小在加國長大，對中文一竅不通，是名乎其實的黄皮白心，問她為何會選中國人為市場，她說”I have been to many Chinese Wedding these years. It is a hugh industry. Chinese are willing to spend a lot of money on weddings, do you think so?”我當然同意，別說是辦婚禮的主人家，我們這些被邀的賓客，付出的人情也可以是不菲的！

席間我們討論了中西方婚禮文化的異趣，以及一些雜誌裏可能用得上的資料，一個多小時的interview, 輕鬆而愉快。最後談到稿費的問題，倒是我心虛的說：「不如我先試着給你寫一兩篇，你找人看看是否滿意，我們才决定怎樣算錢吧。」

不是我嫌錢腥扮大方，只是紅娘創業不比婚嫁事小，紅線所拉的不只佳偶，更是千萬生意，不敢期望自己可幫大忙，但最起碼不要幫倒忙，還是先好好預備，交出功課是正經。

各位資深公關人，有否絕招可傳授？小女子虛心受教，先行謝過。

爭奪戰

2006-04-27T23:14:00.000-04:00

某回與友人到減價場掃貨，才早上十時許，現場已一片狼籍，多名美少女OL闊太肥師奶高齢阿嬸都在那裏瘋狂搜掠，我們也不甘示弱，趕緊加入戰團。

忽然友人覓得高跟鞋一雙，式樣不錯卻比她的脚大了半号，我們正猶疑要不要放回之際，身旁另一婦人問：「請問要唔要？」朋友見她虎視眈眈，馬上把鞋盒抱緊，然後說：「要！我買！」對方只好狠狠然離去，朋友則一臉洋洋得意。

我覺得最開心的應是那對高跟鞋。

既已放在特賣場，十元一對任揀，可見已是月下貨，但一旦有人爭奪，即變奇貨可居，真是「瘦田無人耕，耕開有人爭」。

商場戰場情場亦如是，最大的本錢是「有人爭住要」，搵工跳槽之前總會先找定多條後路，告之現任老闆：人家出這個數，你出多少？這世間誰要人棄我取？經過被爭奪才顯得矜貴，升價十倍，兼且贏的一方更添一重勝利的快感，何樂而不為？

遺憾生平從未被任何人(男或女)爭奪過，每次見人家三人對峙，女孩邊哭邊勸：「唔好爭啦，你哋唔好再為咗我而打交啦！」一副焦急跺足我不依的可憐兮兮模樣兒，教我好生羨慕；又或二女一男時，男方大義澟然的說：「夠啦！再爭我兩個都唔要！」噢！多麽威風有型啊！

觀文各位如有類似經驗，未知能否告之一二？

菜名的聯想

2006-04-21T20:18:00.000-04:00

報載，中國國家主席胡錦濤出訪美國，到世界首富蓋茨家中作客，晚宴菜單是：暖沙律、煎牛扒及杏仁蛋糕。不少人為之瞪堂結舌，說到底是兩大巨國響噹噹人馬，好歹也該有些一級魚子醬百年紅酒燴鵝肝之類，豈會以如此平民化菜式款客？

我並不懷疑蓋茨的待客之道，怪只怪美國人太保守了。曾在北美居住過的人或許會明白，美國人在食的方面並不開放，很多人可能一輩子也未碰過內臟，甚麽血鴨鵝肝羊小肚，對他們來說眞有點匪夷所思；要是他們拿陳年Blue Cheese出來，可能又到胡主席受不了，相比之下，牛扒是安全而不易出錯的選擇。

北美洲的飲食文化並不如歐洲豐富，更枉論追上中國這個吃的民族了。不說食物本身，中國美食藝術之博大精深，從菜名設計上便可見一班：「金鑲銀」其實是蛋炒飯、「金銀蛋」是皮蛋和咸蛋黃，還有「老少平安」、「螞蟻上樹」、「楊枝甘露」、「闊佬炒飯」...餸菜內容尋常，但名字提供聯想，未吃先加分。

以下是一些好玩的菜名，內容包你估都估唔到：

「亂棍打死牛魔王」
豆角炒肉碎。

「初吻」
鹵水豬脷。

「生死戀」
咸魚粒滾生魚片粥，是已故名伶新馬師曾的至愛。

「三代同堂」
雞蛋釀小春雞再釀大母雞，菜名好意頭但其實很大吉利是。

「芽菜雞」
老字號茶餐廳的combo，一碟芽菜加一碟雞而已，不要想得太複雜。

「牛拉麵」
沒有牛肉，也不是靠牛來拉麵，只是弄麵的師傅叫阿牛！

「鬼馬牛肉」
油炸鬼馬蹄炒牛肉，好鬼馬！

「心痛的感覺」
六星級大酒店礦泉水一杯，盛惠五十美元，埋單時便知道何謂心痛的感覺。

至於本人，今天的晚餐是:
「在金黃的麥田上，我看見初昇的太陽。」
煎蛋麥包跟粟米湯，係咪好有詩意呢？

明星

2006-04-19T23:19:00.000-04:00

電視訪問久休國語片明星凌波和金漢，二人均年過六十，且快要慶祝四十週年結婚紀念，女的雍容華貴，男的豪爽憨直，整段訪問中側身向着妻子而坐，回答問題時不忘向她投以詢問眼光，那份恩愛和尊重，隔着瑩光幕也感受得到。

我對二人並不熟悉，大部分資料都是來自母親。只知當年凌波憑「梁祝」一片紅極一時，在台灣宣傳時是名乎其實的萬人空巷，後來下嫁金漢，便洗盡鉛華，息影隱居去也。

剛移民加國時，每有親友到訪，母親必會指着附近一間綠色屋頂的房屋，告訴人家：「那是凌波和金漢的房子，我們就住後面那條街。」說時一臉喜孜孜，雖然我們誰也沒見過二人從那裏走出來。另外一次，一家人去試一間新的川菜館，點菜時母親還嘀咕着菜式不夠正宗，誰知轉頭就看見凌波和金漢坐在鄰近的桌子，馬上驚為天人，整頓飯爸媽一邊偷看人家一邊儍笑，那晚吃了什麽恐怕一早忘了，倒是碰到凌波這件事，他們說了好幾年。

戲迷碰上心儀的偶像，那種興奮的心情是可以理解的。尤其見闊別多年的她風采不减，依然端莊、優雅、淡定，便足以想像她芳華正茂時如何傾倒衆生，這些年來說是洗盡鉛華，其實更添一份可望而不可即的神秘感，走在街上還是備受注目的，這些，或許就是所謂的「星味」。

想起九十年代後的藝人，喜走市井平民路線，以演員或歌手身份自居，多了一分親切，少了一分星味，不化粧時走在街上面目糢糊，或許連Fans也認不出來。千萬華衣包裝下可以有很多力捧的「新星」，唯獨耀眼的「明星」，張國榮梅艷芳後繼是誰？橫看竪看，好像仍然欠奉。

The Da Vinci Code

2006-04-10T20:58:00.000-04:00

久未動筆的另一藉口，是一連數天在追看<達文西密碼>這本小說。

Tom Hanks 是我很喜愛的演員，原本買書是為即將上映的電影「打底」，沒想到小說本身出乎意料的精彩，故事引人入勝，情節天馬行空得來彷彿又能自圓其說，難怪2003年出版時引起全球哄動。

我很欣賞會做資料搜集的寫作人，即使他們寫的是虛構故事。像這種尋寶式的推理故事，場地背景設計得宜的話，確會使人有一探羅孚宮的衝動，或是重新觀看達文西作品，企圖引證作者Dan Brown在書中提示的點點玄機。

不過，此書最惹爭議仍是其大膽的情節設計，包括「耶蘇曾經結婚並有血脈留存世上」、「聖經乃由異教徒編訂修改」以及「新約是偽經」等等。上網找尋有關資料，發現此書引起的迴響成千上萬，譽論或是駁斥或是支持，連羅馬教廷也有一篇FQA放在網上供教友參考。細讀各方論証，旁徵博引，是對歷史和神學的另一次學習。我認為一本好的小說不只是訴說故事，而是會使人思考問題以及尋找更多的解讀，此書無疑成功地做到這一點。

如果你是推理小說迷，我會絕對推介此書；如果你對聖經故事略有認識，此書或可帶你進入前所未有的聯想世界；至於有人担心此書宣揚異端邪說，會動搖人對上主的信心，我看是過慮了，如果區區小說故事會影響一個人的宗教信仰，有問題的該是那人而不是作者Dan Brown.

書中資料之多，情節之豐富，不知兩個半小時的電影能兼顧多少，非常熱切期待五月十八日全球公映！

B貨DIY

2006-03-22T23:02:00.000-05:00

住家附近有間布料店，平時很少進去，某曰心血來潮想為小兒甥做點小禮物，又想起家中久未開封的縫紉機，於是便到店內逛一逛，順便做資料搜集。

從未想過布料店這麽熱鬧，二千多呎的地方擺滿了布匹，根據質料厚薄顏色用途而分類，單是藍色牛仔布便有十多卷；還有所有可以縫上布料的小飾物，如珠片、絲花、紐扣、綑條、絲帶、拉鍊、假寶石…通通一應俱全；當然少不了各式各樣的裁縫用具，從初學者到專業設計師的級數都有，看過後才知道原來剪布刀和熨衫板是可以有這麽多不同型號的。

初時看到好些女孩子圍在那裏翻雜誌，七嘴八舌地討論衣服的式樣和剪裁，我也不明所以，後來店員告訴我，那是個別時裝品牌的目錄，人客選好了喜愛的款式，便可直接購買原廠紙樣，再買布自行縫製。一份紙樣從一兩元到十多元不等，視乎款式簡單或複雜，而且選擇還真不少，有Vogue, Issey Miyake, DKNY, Calvin Klein, Givenchy, Anna Sui, Anne Kllin, Vera Wang, Guy Laroche 等等，雖然不是當季最新的款式，但手工好的話也不難自製名牌晚裝，難怪女孩子們那麽雀躍。咦！這不成為合法地Ｂ貨DIY？

逛了半天，終於决定買最簡易的小童背心紙樣，見才兩元一份，便又多買了兩份小裙子的紙樣，最後連布料綑條綫卷雜項埋單計數，盛惠三十--------加幣！

香港豬朋狗友一聽，馬上教訓：「成二百幾蚊港紙，夠我搭車上深圳做十件BB衫俾你兒甥啦！」還未包括我兩星期以來不眠不休，勤力過車衣廠女工的時間和心機。那是她們不明白把一塊布料「變」成衣服的成功感，想着小不點穿着自己縫製的衣服，自有一番滿足感在心頭。

當然，現在可於blog內炫耀一番，驕其鄉里，亦是原因之一。附圖便是本人拙作，同時亦解釋了為何久未「露面」，還望各讀友見諒。

斷背熱

2006-03-12T20:39:00.000-05:00

終於看了電影斷背山，說「終於」，是因為這股熱潮銳不可擋。看了，就明白最近由這電影洐生出來的詞語新意。啊…願來「釣魚」、「露營」是這個意思、「衣櫃裏的血衣」所指為何，也明白導演說的「每個人心中都有一座斷背山」是甚麽意思了。

故事背景是美國懷俄明洲，但拍攝地點其實是加拿大亞伯特省，我沒到過斷背山，卻遊覽過電影實景洛磯山脈和班芙市，更有幸參觀過西部牛仔節，那秀麗如畫的景色、牛仔比賽獨有的豪邁，令人回味至今。

牛仔文化一直是加美西部重要產物，每年七月的牛仔節Stampede，便是卡加里市的城中盛事，各路牛仔高手雲集，遠至美國各中部洲分亦會派人參加。比賽項目包括馴馬、拋活結繩圈、騎瘋牛(其實牛並不瘋、是他們故意在牛肚上套個皮帶，把牠勒得很痛，牛才會瘋狂蹦跳。)、牛女選美等等。即使你不熟悉比賽細則，看看參觀群眾的打扮也甚為有趣，很多人都是全套牛仔裝上陣：牛仔帽、牛仔靴、牛仔褲、格子襯衫、粗皮帶、三角領巾，有的一家幾口連小嬰兒也是如此打扮，嚴如牛仔世家，可愛得很。

班芙市其實很懂得做遊客生意，大小旅行社有提供所謂Cowboy Experience的宿營團，八至十人便可成行，由專人帶領騎馬上山，小騾負責運送行李，說明沿途會經過山澗、瀑布，在河邊紥營，導遊教導生火取暖，煎牛扒煮咖啡，讓遊客一嘗當西部牛仔的滋味。上次我們太遲報名參加不到，現在斷背熱當道，此類旅行團恐怕會更為搶手，懂綽頭的或許還會加插一項釣魚活動吧。

看完電影，也想趕時髦湊湊牛仔熱，但家中除了牛仔褲外，其他牛仔產物一概欠奉，怎麽辦？想到親手泡製茄汁焗豆，泡豆煮豆加茄汁洋葱豬肉焗煮半天，味道還算不錯，應該比片中的罐頭好吃。想着想着，或許又有生意人搞一本Brokeback Cookbook，把片中出現過的牛仔食物輯成食譜，乘機大賣，也無不可。

電影失意於奥斯卡最佳電影獎，有說是因為美國人不希望牛仔是同性戀，但此片重新掀起牛仔文化熱，李安應記一功，不知道自喻民主但保守的美國人可有同感？

難答的問題

2006-02-26T21:28:00.000-05:00

好朋友，那天晚上你問了我一個很難的問題，我該怎樣回答你呢？

你問我，覺得你男朋友怎樣，他好不好，看你一臉戰戰競競、誠惶誠恐的樣子，我怎麽忍心把心裏的想法直接的告訴你呢？

第一次跟你的好朋友見面，他便遲到，而且到達時並無解釋之意，他平常約你也是這樣的嗎？坐下來便問你旅行的機票訂好了沒有，有沒有他要求的Leg Room Seat，你到底是他秘書還是女朋友？我不介意他抽煙，我只是奇怪他一直沒有參與我們任何的話題，別人不知道，還真以為他是搭枱的。其實他對我熱情與否並不重要，因為你才是那位要他在意的人。

他到達之前，你再三強調他是專業人士、有經濟基礎，是結婚的好人選；你叮囑我不要提及你的情史，因為你怕他在意你的過去；你又問我該怎樣跟他開口商討婚後的家用計劃，你怕他會看不起你；你甚至說，他條件太好了，只怕自己看不牢他.……好朋友，有必要這麽委屈嗎？你還很年輕、漂亮，選擇從來不少，為何要迫自己冒險？你打算以後步步為營的跟他廝守終生？一個男人高大威猛才華橫溢英偉不凡家財萬貫，但是心中沒你，他條件再好與你有何干？

對不起，我沒有坦白直言，只說：「一次見面，看不出甚麽。」其實你從來比我聰明，我所看到的，你怎會不知道，如果你選擇自己騙自己，那我更無話可說了。

好朋友，你也該同意，這是個很難答的問題吧？

完全師奶測試

2006-02-19T22:45:00.000-05:00

師奶-----一個你日常接觸到的名詞，但更多時候會用作形容詞。不管你喜歡與否，能否接受，師奶精神可能正漸漸進佔你的生活，不信的話，不妨進行以下測試：

除名牌手袋及時裝店外，你最近開始留意珠寶首飾店，並有意報讀珠寶鑑證課程。
你認為大部分的小病痛是因為當事人「熱氣」、「捱夜」、「肝火上升」，所以要注意「清熱下火」。
你對育嬰話題深表興趣，對地區校網分佈甚為熟悉，而各名校的收生要求及面試秘訣，你比教育局局長更為清楚。
你相信湯水滋補，對普遍中草藥略有認識，如當歸是婦科聖藥、黨參補中益氣、紅棗活血衡温、圓肉清火寧神…….並能隨口說出「四物湯」及「十三太保」的成份及療效。
你看重禮尚往來，故有時會在酒樓跟親友很認真的爭俾錢。
你會留意各大超市的減價情報，並且不介意為省兩三元而多走一條街。
你手袋裏總有數個利是封以備不時之需。
逛海味舖時，你懂得如何挑選一級燕盞及日本吉品鮑。
你懂得一兩味撚手小菜，是家人們非常引以為傲的。
偶然為別人排難解紛時，你會說一些三毫子一擔的理論：「家家有本難唸的經」、「知足常樂」、「緣份可遇不可求」等等，且以「真情」中善姨和好姨的神態道出。
你會在新春期間留意自己及親友有否「犯太歲」，或會盡力為他們「攝太歲」。
你會小迷信一些忌諱，如懷孕未夠三個月要保密，否則小孩子會小器；不能誇讚剛出生的小嬰兒漂亮可愛，要故意說成是「醜樣」或「奀皮」。
你不一定熟悉社會經濟，但對銀行存款收息略懂一二，亦會留意樓宇租售情況，好為神秘的和己錢找尋出路。
若有人敢在你面前面批評你的丈夫或小孩，他們一定是吃了豹子膽，因為略懂太極的你會因此與他們展開撕殺。
任何病毒新聞都會引起你不安及有所行動，你會因為孔雀石綠停吃鰻魚，檢視家中盆栽有沒有紅火蟻，沙士期間搶購板藍根及口罩。

以上測試，如果有0-5個「是」，你跟師奶族還有頗一段距離。

如果有6-10個「是」，你可能正不知不覺脫離了「青年期」，進入「師奶期」。

如果有10個「是」或以上，恭喜你！師奶兵團，又添一員！你熱愛家庭、懂得生活、精打細算、善於理財、注重健康、擔當家人的精神支柱，是個不折不扣的師奶强人！

和諧生活因師奶而起，各已婚男士，請為你家中的師奶喝采；各未婚男士，切莫走寶，趕緊留意身邊有否充滿師奶氣質的待嫁女士吧！

你我他的情人節

2006-02-15T22:14:00.000-05:00

小嬰兒鬧重感冒，不能睡不想吃，整晚伏在爸爸肩膀上撒嬌，爸爸只得一手抱着他，一手輕掃其背部，在屋子裏走來走去；媽媽呢？左手拿着小藥瓶，希望能一點點的擠到小不點口裏，右手舀着一匙羹湯飯，追着餵一整晚未吃飯的丈夫，這頓不能算是最好的情人節晚餐，但三人行的畫面很温馨，很窩心。

認識一對韓國夫婦，帶着兩個小孩跑到無親無故的小鎮做生意，經營的超市早開晚收，就是靠二人的刻苦耐勞闖出成績，情人節的慶祝節目，是雙雙看店，好應付那些最後關頭才買心形朱古力及螢光避孕套的有情人。

好友是雄心壯志生意人，平曰一人主理五間精品店，她說最好的情人節禮物，是Valentines Day前夕，男友下班後馬上趕來幫她點算訂單、包紥巨形毛公仔，好讓她翌日能順利送貨給客户的情人。

辦公室裏有三名女單身貴族，情人節相約共進午餐，都打扮得漂漂亮亮、艷光四射、充滿自信，不比路上任何一雙一對的行人遜色。

除開玫瑰花、金沙朱古力、酒店燭光晚餐，他們的情人節各適其式，自得其樂。貼近平凡的生活，原來也可以很精彩。

你呢？你的情人節又怎樣過？

江湖奇俠傳之 <<決戰敵士泥>>

2006-02-07T22:57:00.000-05:00

夜幕低垂，夜涼如水，龍騰島邊境內卻人頭湧湧，人聲鼎沸，從遠處望去，只見一片火光熊熊，群眾少說也有三四千人，更不時有人叫囂：「比我入去！比我入去呀！」一時間叫島主林益年眉頭深鎖，究竟用什麽方法可盡快把人群驅散？

到底這禍患因何而起？說來話長，怪只怪島主林公子太有生意頭腦之故。話說過去幾年，林公子事業一帆風順，風生水起，順理成章成為有米之人，卻同時招惹了大批嗜米老鼠光臨，而且鼠多勢眾，趕之不走，更自闢田地，成為米老鼠樂園。林公子無力對抗鼠患，但靈機一觸：「與其驅趕無效，不如設法共存！」於是便開始對外宣傳，指龍騰島上有一寶地名「敵士泥」，泥土長期吸收日月精華，只要人們踏足該處，便會事事順境；若能擒得吉祥物米老鼠，取其雙耳戴於頭上，更能心想事成。此計一來可帶動人流，推動搣鼠效益，二來更設門票預售，令島主可坐收漁人之利。

計劃推出以來大受歡迎，江湖中人無不趨之若鶩，樂園每日擠得水洩不通，農歷新年尤其驚人，豈料人數之多己超出老鼠之數，龍騰島更有陸沉之危機！島主無計可施，唯有先把樂園大門關閉，再召集武林友好----------江湖四怪共謀對策。只是救兵未到，大隊人馬已結集龍騰島邊境，誓要闖入聖地一睹米老鼠風采，看來大暴亂隨時一觸即發……….

有人盡力攀爬，企圖越過圍牆；有人出動縮骨功，妄想從門縫中穿過；有人拼內力唸出畢生所知三字經，跟敵土泥守門護法駡個你死我活，當中夾雜了嬰兒的哭叫聲，人們的打鬥聲，真是鬼哭神號，教人好不害怕！

「各位，請這邊看！」忽然有人這麽大喊了一句，此人不是誰，正是名震中原的烏龍教教主莊桑銳！眾人朝她方向一看，只見數輛旅遊巴士已經恭候，基於人類本能，人們竟都自自然然魚貫步上，大門一關，車輛便全速進發，當車上乘客以為自己正前往敵士泥，殊不知這車隊卻是向其死敵海洋宮駛去，一於海豚扮老鼠，反正都是樂園，不知就裏的人也難辨真偽，莊教主這招「烏龍在心」果然湊效！

有人中計離去，卻仍有人死守，此時見貓妖菜菜兒出現，快手佈置起千人盛宴，一陣陣賀年美食香味傳來，眾人當然不會輸，坐下來便開始大吃，他們當然不知道自己吃得正是江湖上人人聞風喪膽，貓妖菜菜兒的拿手絕招--------「百家盆菜」！到他們知道之時，卻已身中瀉毒，抱着肚子排隊上厠所！

這邊廂又見鐵頭真人頭盔珍趕到，只見她帶來神鷹一只，邀請眾人飛上半空，好瀏覽龍騰島美景，群眾看得如痴如醉，卻發現神鷹只不停盤旋，久久不能着陸，這時頭盔珍才懶洋洋地頂了一句：「此乃泰國土產飛鷹號，今次有排你滯留，慢慢等啦！」

衆人還來不及反應，便又看到化脂邪君阿哩邪與解碼聖女柯貴妃並排而出，前者帶備大量高脂高膽固醇武器，包括新春獻禮鮑魚籮蔔糕、燕窩椰汁糕、魚翅芋頭糕、花膠紅豆糕等等、餘不一一。需知道邪君的獨門秘技乃「脂肪飛鏢」，只見她以迅雷不及掩耳之速度，把高脂武器投向暴亂者口中，中招者不出數秒便肚滿腸肥、下圍漲大、腰部擴張、倦極思睡，以致不能動彈！解碼聖女便乘勢而出，唸出震耳欲聾之「憂心經」，以深厚內力拋出大量高深專有名詞，指一眾實早已患上「假期過後懶得上班症候群」，加上近日「禽流感」、「沙門士菌」、「黃金葡萄球菌」活躍，空氣汚染指數上升，超市過期貨充斥，普遍工資下跌，股市上落反覆，樓價仍未見頂，兩岸關係緊張………諸如此類，把所有人搞得不明所以卻又憂心如焚，更有人大聲呼煩，掩耳逃去。

江湖四怪和貓妖菜菜兒雖己先後出手，但都只是援兵之計，究竟還有誰可使出最後一擊，把暴民全部打退，救騰龍島於水深火熱之中呢？

「哈哈哈！哈哈…..！」忽然一陣朗笑聲傳來，不是誰人，正是江湖中受人景仰、憑一管筆畫出栩栩如生，人稱鬼筆書生的翩翩君子--------崔---笑---風！只見鬼筆書一面以輕功飄至，一面舒展數萬尺畫布，並即席揮毫起來，不消一會，驚世傑作便完成，崔書生馬上把畫作展示於人前，奇怪是所有人先是嚇得不懂作聲，接着是怕得大呼小叫，最後更紛紛落荒而逃！

原來畫中人正是一度活躍於米老鼠樂園的恩兒宮主！翻漲後的恩兒體重更勝從前，可是她仍然造作、扮嘢、並常以絕色可人兒狀示人，鬼筆書生畫功不凡，見畫如見人，難怪把眾人嚇得魂飛魄散，部分更嘔吐大作，幸好各江湖奇俠功力深厚，臨危不亂，才能抵受如此剌激。

大戰過後，龍騰島又回復平靜。各江湖俠士難得聚首，紛紛舉杯痛飲，互道近況，因為知道明天拍拍身上塵土，便又得各自闖盪江湖，浪跡天涯去也！

江湖奇人何其多，欲知更多武林軼事，請繼續留意本Blog，資少俠定必知無不言，言無不盡，實行把酒論英雄，不醉無歸！

能派利是是福氣

2006-01-31T23:31:00.000-05:00

新春期間，滿堂吉慶，收紅包的固然高興，派利是的原來也甚為刺激。

幾年前開始加入派紅包行列，最初沒經驗，以為數足了小朋友人數，一人一封便是，可是卻算漏了尚未成家的大朋友，中國人又講究好事成雙，派利事不能派單份，才知道要把預算成大二倍；第二年不敢怠慢，催促銀行職員換定大批新紙幣，誰知又派不完，新年過後還得巴巴的把利是還原，白白浪費了好些紅包；吸取了過往經驗，今年以為可輕鬆應付，誰知還是百密一疏，只因大年初一到酒樓吃晚飯……..

第一封是基於禮貌，給了平時相熟的部長，但當晚另外兩位都值班，為免尷尬，只好一視同仁；此時斟茶的伙計、點菜的侍應一起過來，又是每人一封；這晚酒樓服務特別好，每隔一陣都有不同人過來查詢菜夠不夠，要否添茶，也不忙說上數句「恭喜發財」、「心想事成」、「身體健康」等好意頭說話，紅包又得源源奉上以表謝意，一頓飯下來，肚子漲了許多，荷包輕了不少。

有經驗的人說：「其實不派也沒甚麽不對，反正在洋人地方，裝作不知道便是。」怕煩的甚至避免新春期間上酒樓。但可以的話，我還是情願派利是。新正頭要開工的人，誰不希望多賺一點？自己出來消費也該心中有數，而且一年一次，互道恭賀說話，也是圖個吉利；紅包內容「可大可小」，但「有」比「多少」重要，小小一封，皆大歡喜，何樂而不為？

再說，要「有」而且「多」才可以「派」，所以能派利是、可以派利是、有錢派利是，其實也是種福氣。

祝願狗年人人多福，利是的盤滿缽滿，派利是的更添福祿，恭喜恭喜！

筍盤

2006-01-18T00:29:00.000-05:00

某夜與友人聊天，談到「筍盤」，我說的是樓盤，她說的是單身男士，但結論，不謀而合。

拍拖像租屋，結婚像買樓，其微妙的分別在於Commitment。最理想的當然是先租後買，肯定自己喜歡才落訂，但有些盤講明只租不賣，對於趕着「上樓」的用家來說，真是兩難局面。雖說住屋要求人人不同，但大路的筍盤不外乎高層(身高)、則好(心地好)、樓底高(家底厚)、價錢合理(平易近人)以及有升值潛力(有事業心和上進心)。碰不上完全滿意的筍盤，是不是自己要求太高呢？但每想及這是畢生投資，又不屑降低要求，將價就貨。

有些男士像「嘉亨灣」，星級住宅，可望而不可即，讓人覺得這生只有看的份兒；有些像半山「雍景臺」，是很多人奮鬥追求的目標，認為追到的話便找到畢生幸福；有些是東涌「映灣園」，像異國戀情，浪漫是浪漫，但總要忍受一點點的長途距離；有的是粉嶺將軍澳的新區新住宅，買家深信發展潛力無限，他日必成大器，不如趁低吸納；有的情況是看中了區看中了樓，可惜區內發展成熟，空置率偏低，賣家放盤不多，只好耐心等候，又或自我安慰：It's all about timing；有時更可惜的是碰上了男同志，就像大集團宿舍和政府樓一樣，多多錢都唔賣，幾大幾靚都唔關你事，只能望門輕嘆。

一派說香港地少人多(男少女多)，現在不入市的話，唯恐遲些選擇更少。所以有人冒險先上樓、後拆牆加柱裝修改頭換面，改得到當然好，最怕自己身心俱疲之餘間屋又四不像，到時不知道該換盤還是勉强繼續。另一派鼓勵人們放眼國際，不要把眼光局限在本地，若能適應英美法意日，何處不是家？最起碼北望神洲，可知今時今日，中國乃是最大市場。

繁忙都市，每天都有「精選熱賣」、「黄金地段」、「本週必走」，是不是筍盤，見人見智。最重要是當事人保持冷靜，知道自己心中所向，不受大市氣氛影響。

我認識的買家，大部分都耐心地等待，因為她們相信，筍盤總是可遇不可求。

香港儲錢難

2006-01-16T00:15:00.000-05:00

在香港，總覺得花錢容易儲錢難，可能是東西相對便宜及購物太方便之故。

拿着五佰元現金上街，有如走進消費風水陣，三步一小店十步一大店，這間季尾大減價，「毛衣五折大傾銷」，嘩！咁抵？買！那間買洗頭水送潤膚露指甲油指甲鋤化妝袋，咁多嘢送？買！行過新興香薰店，聽聞薰衣草油可抒緩神經，三十元一瓶，唔係太貴啫？買！轉角有鮮榨果汁店，紅橙黃綠眾色齊全，八蚊大大杯，買！茶餐廳廿五元有飯有餸有嘢飲，自己買餸煮都唔止咁嘅價錢啦，買！童裝店件件外套過百元，唔緊要啦，剩係睇小魔怪打扮個得意樣已值回票價，買！走到五元店更不得了，較剪鉛筆茶杯碗碟毛巾牙刷插蘇燈胆相架相簿拖鞋電筒………款多色齊件件抵，一於買！買！買！

結果還未走到地鐵站，現金所餘無幾，不過還有百達通，繼續「嘟」繼續洗，要增值嗎？便利店銀行櫃員機總有一間係左近，未計ETC、信用卡、銀行提款卡，務求最短時間幫你盡快清袋。

這便是購物天堂成功之處，你想買的、不想買的、未想過會買的，一應俱全。未計無處不在的健身中心會籍、美容瘦身收甲脫毛彩光套餐，每月固定支出還有剪髮焗油蛋白護理負離子、3G手機無限SMS短訊、facial水療spa腳底按摩、三五知己良朋聚餐私房菜、最新最潮上樓咖啡店、日本北海道滑雪之旅、意大利與別不同十日自由行……不知道有多少人可憑一己定力不費分文走出誘惑迷宮？

問身邊朋友如何面對消費誘惑，他說：「買全香港最貴的產品--------樓。這樣你不會再有錢買其他平嘢。」

好一招以毒攻毒，置諸死地而後生。不過，不是人人有膽試的。

香港早晨

2006-01-10T23:13:00.000-05:00

回到香港，最不能錯過的是香港的早晨。

喜歡清晨六七點時在附近的街道蹓躂，看着報販叠報紙、生果檔老板寫價錢牌、一籮籮新鮮的蔬菜運至，街市各人都趕忙準備一天的營生，很忙碌，但很有生機，彷彿有着相同的信念：不管昨日如何，今天是新的一天。

在蘭芳園坐下來，喝着滾燙香濃的絲襪奶茶，還有久遺了的奶油多士。好吃的不光是煉奶，還有那厚厚的方包，好像除出香港以外就不曾找到這麽柔軟細密的麵包。慢慢地開始見到有學生，一般是買早餐外賣；又看見情侶或是夫婦進來，女的嘮叨着不許男的喝奶茶，因為「削胃」，喝檸蜜會滋潤一點，男的唯唯諾諾，想討價還價但又不敢，我看着暗自好笑，寒冬早晨最暖的恐怕不是熱飲，而是有人為着你的健康，不自覺地兇巴巴的管束你。

其實我最愛的茶餐廳是「永祥」，不是因為味道，是基於童年回憶。小時侯外婆喜歡帶我和哥哥到永祥「嘆」早餐，可說是我們星期六一個很重要的節目。那時一個早餐三元半，我可獨享那巨大的火腿通粉，哥哥則一定會要鹹牛肉三文治，剩下的熱飲歸外婆，她通常還會另外點一份奶醬多，這便曾經是我們三婆孫最期待的假日早餐了。現在每次到永祥，還是會特意選這個早餐組合，有趣的是不單味道沒變，連伙計都是同一班人，斬义燒的那位熟練地手起刀落，水吧的肥叔叔專注地沖奶茶煎雞蛋，樓面的那位一定不會認錯，廿多年來都是同一個人，連對白都一樣：「阿女，今日食乜嘢？」看着他頭髮越來越白，眼鏡片一次比一次厚，可是手腳一點不慢，從來不會計錯數，心底由衷的佩服，這是另一種專業。

香港早餐選擇之豐富，從不叫人寂寞。另一不二之選是生滾粥，很久以前結志街有一間粥店，名字忘記了，只記得它門口放個大油鑊，一大早便炸油條牛脷鬚，香得整條街也聞得到，隔着玻璃看他們蒸蝦米腸粉，可呆呆的看上半小時，要母親催促着才把面前的艇仔粥吃完。現在母親的首選粥店是上環生記，以大碗多料的生滚魚腩粥馳名，試過數次果然名不虛傳，香滑之餘十分飽肚，早上八時吃完，一直飽到下午五時多，要是上班一族的話，便可省回午飯和下午茶錢了。

陪爺爺的話便通常是喝早茶，我覺得早茶最好吃的不是點心，是原盅蒸飯，用那種高身厚重的白瓷碗，推出來時有個小小的鐵蓋，掀開時飯香四溢……現在己不多見，不知是否跟現代人的低糖減肥哲學有關，幸好臘腸卷和豬腩卷尤在，很肥很多脂肪很高卡路里，但是，非常好吃。

再簡單一點的早餐，是到麵包店看看有甚麽新鮮出爐。不一定非要泰昌出品，一般街坊店的新鮮麵包不會差到那裡。若問我的三大最愛排名，按次是蛋撻、菠籮包和甜餐包，想起也唾涎三呎。

看來懷念香港，也總離不開美食；這篇題目或許不應叫「香港早晨」，叫「香港早餐」才對。

安樂窩

2006-01-08T21:17:00.000-05:00

上班時間接到香港好友來電，告之她已正式上樓，成為業主一族，有點意外，但很為她高興。

不太熟悉香港樓市情況，但聽其地區和面積比例，感覺價錢應尚算合理。最重要是她己脫離租客行列，從今日起不用擔心業主加租、收樓，又或每到續租時期便到處奔走了。

一直很贊成別人置業，尤其是那些實實在在的用家(非炒家)，與其每個月付租金去幫別人供房子，為什麽不把錢放在自己的樓房上？有些人老勸人家「不要買樓，別做房屋跟銀行的奴隸」，但每個月花錢買名牌手袋、喝紅酒和購物，不也成了名牌奴隸、美食奴隸和享樂主義奴隸，有什麽分別？是不是「奴隸」，關鍵在於你是否享受這片屬於自己的天地。

沒有人叫你買千萬豪宅，最好的價錢應該是你付完首期以後還能一覺安睡。房子是自己住而不是給人看的，沒有club house 嗎？不要緊，反正你也不一定有時間享用；沒有海景嗎？有又怎樣？又不能當飯吃；面積偏小嗎？閣下是不是打算每天召開百人大派對？否則只要容得下一張讓你平躺的床便夠了；嫌週圍環境嘈吵？多關點窗便是；至於小厨房小飯廳，總該放得下一個電飯煲和電熱水爐吧，香港有多少人像肥媽和黃雙如那樣，要每天蒸燉煎炸過十款宴客菜式？懂得享受閒情逸緻，沏一壺清茶也可以是極品，只要你知道這是你的空間、你的安樂窩。

是不是五星級的「豪庭」，全憑個人演譯；因為，心安，就是家。

耶誕英雄會

2005-12-16T00:57:00.000-05:00

一年容易又耶誕，正是江湖上各路人馬雲集之時。資少俠退隱楓葉山莊多年，對各類英雄會只有聽聞多、參與少，今年適逢其會，回鄉探親之時碰上兩大江湖盛事，更有幸接獲英雄帖，一時間教資少俠受寵若驚，興奮莫名。

龍騰島開光大會
龍騰島之所以得名，乃因為其島主林益年。林公子在江湖上以坐擁神騎「騰龍」為人熟知，平日喜傲遊四海，一招「神龍見首不見尾」，等閒人難覓其踪影。這次林島主主動邀約，恭請各方豪傑到龍騰島一聚，確為武林盛事，諸事者如資少俠，豈能白白錯過？

烏龍教遷址儀式
烏龍教自從傳至第十代傳人莊桑銳手中，日漸式微之搞笑神功竟又重新掘起，真教一眾武林人士始料不及。更稀奇的是，此教派有日漸强大之趨勢，正因為信徒眾多，原本的結志居會址已應接不遐，莊教主正想趁是次結志居英雄會，與一眾教友商討遷址事宜。

此外，資少俠亦想一會另一江湖奇人---------貓妖菜菜兒。菜菜兒乃江湖上無人不識的神醫，所有針織製衣修補爛銅爛鐵高科技電腦影音產品速記會計打字搬屋搬寫字樓等等奇難雜症，她都能視之如無物、化解於無形；而當中最為人嘖嘖稱奇的，乃其「醫肚」神功，有幸見識過的均為之神服。說來她亦是資少俠恩公之一，當日吾思鄉病發，無計可施，慶幸菜菜兒先送來大批零食神丹，先穩定少俠元氣；日前又來一招「天外飛仙」，送來耶誕賀禮及美食，讓少俠喜出望外之際，又能固本培元。如此恩人，資少俠豈能不會？

是次參與盛會的還有很多久遺了的江湖奇人，如鐵頭真人頭盔珍、解碼聖女柯貴妃、化脂邪君阿哩邪、鬼筆書生崔笑風、以及許多大學山明德派弟子，資少俠定必爭取機會，見証江湖風起雲湧時，再回來與各位把酒論英雄。

就此拜別十五天，請呀！

好對手

2005-12-08T22:17:00.000-05:00

商場如戰場，上陣殺敵，各人奇招盡出，有人攻其不備，有人軟硬兼施，有人以剛制柔，有的乘勝追擊….反正各施各法，以取勝為本。

最了解你的，除出朋友家人外，應該就是敵人。他必定知你喜好、知你習性、知你所長，才能伺機出擊。昔日戰友變成今日敵人，感性的會說有點悲涼，其實不過是各為其主，與其嗟嘆別人笑裏藏刀、暗箭難防，不如好好裝備，漂漂亮亮打一仗。積極一點的想，對手認真應戰也是對自己的尊重。拳擊比賽也分輕重量級，不同級別的根本無法同場，要是別人不屑出手與之一較高下，或許才是最大侮辱。

好對手其實並不容易遇到，旗鼓相當之餘，還需星星相惜，有識英雄重英雄之感。難忘前美國總統烈根的葬禮，戈爾巴喬夫和戴卓爾夫人出值致祭。當日國際政壇上三位巨人拳來腳往，互有立場，互不相讓；今天他不在其位，她退下來，他大去，深深一鞠躬，他們可能也會感嘆，生命中難得遇上這麽精彩的對手吧！

三大皆空

2005-12-05T23:06:00.000-05:00

連日留守辦公室，好不容易在八點前回家，正想下厨做一頓少油無味精的住家飯，以慰勞飽受fast food 煎熬的五臟廟。

誰知打開雪櫃，才知道比張國榮的「打開信箱」還要空虛，存放多日的蔬菜發黃、雞蛋己吃光、牛奶過期、餸頭餸尾開始長綠霉…全得丟進垃圾桶；一看還有腐乳、辣椒蘿蔔和母親的秘製咸魚，心中還存着一絲希望：「來一頓清淡的白粥也不錯啊！」但世事豈會如此簡單，正想洗米之際才發現米缸空空如也；解凍冰格的牛排又來不及，最後還是出前一丁了事。

有點掃興，睡前想浸個熱水浴安撫身心，跳進浴盆才記起早上已把最後一滴沐浴露用光，幸好平日收藏了一些酒店的梳洗用品，總算解決了燃眉之急。

原本打算把明天上班的衣服預備好，便鑽進被窩爭取睡眠，不幸又發現大批髒衣服仍留在洗衣機內，再不開機的話，明天連基本替換也成問題，只好馬上洗衣乾衣，結果還是折騰了個多小時才睡覺。

一個晚上經歷了厨房空、浴室空、衣櫃空，真是名符其實三大皆空！不過有些東西是萬萬不能空的，就是銀行帳户和錢包，趁未變成四大皆空之前，趕緊數好存款，明天添補存貨去！

闊太唔易做

2005-11-27T22:54:00.000-05:00

佳節將至，公司大小部門都有聖誕聚會，今年較特別的一個，是在大老闆家中舉行。

老虎蝦、磨菇批、炸春卷、芝士酥、牛柳串、烤雞肉…都是小巧精緻的點心食物，而且是到會公司出品，質數不會太差，只是，要左手拿着酒杯，右手拿着食物，同時又要維持幽雅的姿勢與人交談，實在很難專心的享受美食。更甚的是，連續站立了數小時，雙腿已開始發痠。

此時看到大老闆夫人，周旋於五十多個賓客之中，盡着女主人的責任，熱情、高貴、禮貌週週；一時要招呼剛到的客人，一時查看酒水是否足夠，一時催促厨房添加食物，與此同時又得一眼關七，看看有誰被受冷落，趕忙上前交際應酬，牢記各人名字之餘，還得適時說一兩個大方得體的笑話，對各類生活話題更要略懂一二，與母親輩談談育嬰之道、跟小伙子聊聊高科技產物、和愛美女士說說保養秘訣、其他的還有「哪一年的智利紅酒值得收藏」、「最近的中美外交關係」、「今年將參加的重要慈善活動」…

十一時半，雙腳實在累得發痛，再不回家休息恐怕會不支倒地。但離去時仍見老闆夫人精力充沛，招待各式咖啡甜品，笑意盈盈，絲毫不見疲態。

一直以為闊太們只需在公眾場合穿金戴銀、珠光寶氣，又或是在「歡樂滿東華」移交臣型支票，卻原來正職「交際」也並非易事，必須內外兼備，心眼合一，體力少點也不行。

至於像我這種只懂看八卦娛樂雜誌，在茶餐廳叫牛筋撈麵熱奶茶的，恐怕注定難成大器，還是盡量練好腳骨力，企埋一邊算了！

不帶走一個萬字夾

2005-11-20T22:15:00.000-05:00

連夜拔營，將士們都匆忙收拾細軟，因為知道翌日請辭狀一遞，便必須頭也不回，昂首離去。

這幾年多次搬遷，對此種場面已司空見慣，亦因而養成習慣，從不在工作地方放置太多個人雜物。舉例如:

照片、相架------不想在人來人往的公眾地方展覽親情友情，案頭上從來不放照片。

名片、卡片座------職位微小，平常少見大場面，會客時間亦不多，此項亦可免去。

掛牆油畫------一無藝術細胞，二自問品味低俗，無謂貽笑大方，三亦無此閒錢。

藝術雕塑-------理由同上。

盆栽花瓶------平日工作繁瑣，已忙得暈頭轉向，無遐作惜花之人，只怕變成辣手摧花。

證書、畢業狀------工作間不乏博士碩士之輩，而且很多是一等一榮譽生畢業，自己那種畢業成績，還好意思拿出來丟人現眼？

糖果零食------自知自制能力低，只怕零食變成密密食，促使身體向橫發展，還是作罷。

筆插筆座------桌面面積已屬細小，只想爭取多一點工作空間，文具全放抽屜，用時才拿出來。再說，到底是誰發明這種只能插一兩枝筆的筆插？

崗位上最多的，是各式電腦系統說明及提示，不過新的地方自有新的設備，故這些亦不用帶走。

數來數去，最後帶走的只有一件長放辦公室的外套，牙刷一個，以及潤手膏一枝。

忽然想起一首新詩，借來作狀一番：
資少少的我走了，正如我資少少的來，我揮一揮衣袖，不帶走一個萬字夾！

雪夜無眠

2005-11-17T21:11:00.001-05:00

夜不成眠，唯有起來挑燈舞劍。

輾轉反側想着的，是與將軍的一段對話。

那天，站在山崗上，府覽整個軍營，將軍問我：「你追隨我麾下已有多久？」
「回將軍，到了明年正月，剛好兩年。」
「作為我的部下，這兩年軍中生活如何？」
「將軍知人善任，賞罰分明，做事大公無私，能事將軍旗下，下屬深感榮幸。」這是我由衷之言。其實將軍只比我年長兩歲，但深懂行軍之道，數年間戰績彪炳，攻下大小城池不計其數，見者無不心悅誠服。於我而言，他是良將，良師，亦是良友。

「你現在眼下所見，皆是紅旗，有沒有想過如果都轉為綠旗，會是何等模樣？」

聽罷心頭一凛，將軍素來言行謹慎，如此一問，必定事出有因。時局競爭激烈，各方君主廣招賢能之士，正是求材若渴，將軍賢德遠播，聽聞早已吸引謀士們多番游說，現親述於他口中，證實流言非虛。

「你與副將都是良材，他已答應隨我而去，希望你亦考慮與我轉投別國盟主。回去好好思量，想清楚才給我答覆。」說畢飄然而去，留下我在深思之中。

說是良材，自知愧不敢當，但將軍禮賢下屬，卻是眾所週知，加上以將軍之能，敢說他日必成大器。反正戰場上都是殺戳，良禽擇木而棲，跟隨明君似乎並無不妥；再者如勉強留下，也形同棄卒，若然新的首領是個庸碌之輩，豈不更嗚乎哀哉？只是轉投別國，某程度上亦是變節，萬一將來要重回舊地，恐怕難乎其難…天大地大，何處是我安身立命之所？

舞畢劍招，燈光漸弱，原來已是五更天。窗外北風颯颯，竟飄落片片雪花，着地無聲，猶不知何去何從，恰似此刻我的心情。

政壇吳彥祖

2005-11-14T22:47:00.000-05:00

如果說曾蔭權是政壇劉德華，那黃仁龍便應該是政界吳彥祖。

年青、上進、正氣、有為，並非名人之後卻能憑一己成績擠身劍橋，生於草根家庭最終當上資深大律師，賣的是肯搏肯捱穩打穩紥的奮鬥奇蹟，單是其個人背景已贏足了印象分。不過，最決定性的，還是他那「企理」和「駛正」的外表。

人有人格，官有官威，偏偏有些官卻天生像趣劇諧星多一點，讓人以為他應該到電視台演歡樂今宵，而不應在立法會出現。遠的有蛇頭鼠眼、頭大身細的梁錦松；閻王見到也退避三舍的黑面女神葉劉淑儀；近的亦有肥頭dup耳何志平，樣子總是搞笑多過似認真；又如唐英年，下巴長長像個蠶蟲師爺，欠了點點大將之風；還有天生一副奴才相的林瑞麟，如此襯托下，樣貌「正正常常」的黃仁龍怎能不贏足一條街？

如果再跟立法會內其他議員相比，就更是贏足幾個大球場。難道你會被凡事慢幾拍的李永達吸引？抑或是扁眼歪嘴的曾珏成得你歡心？又或是聲大夾無準的蔡素玉與你志同道合？除非你有抬棺材癖好，否則激進的長毛梁國雄也不會是閣下的一杯茶。

雖只是新官上任，暫無戰績，能創民望新高，卻是有因可尋。政壇吳彥祖，捨黃仁龍其誰？

賤男一叮

2005-11-07T22:51:00.000-05:00

藝人被雜誌拍得九十六小時內接載四位港姐，最初輕鬆否認，及後狗仔隊拿出車廂擁吻照，鐵證如山，並冠其以「賤男」之名，他才出來當面認錯，表示對不起女友，要遠赴泰國請罪。

賤男？會不會太抬舉了他？不過被揭發與異性在車中擁吻，還未有「進一步」行動，已是賤男，那麽…

武打巨星有妻有子，衆所週知，但多年緋聞不絕，身伴不是女星便是名模，豈不「勁賤」？
殿堂級歌手不喜談及追隨多年忠心女伴，原來秘密與另一紅顏知己產子，記者問及八歲親兒，他總嘻哈帶過，豈不「激賤」？
歌手走紅後拋棄舊愛，新歡不甘無名無份，在傳媒面前上演「奪麵雙琪」，是不是「喪賤」？
藝人事業走下坡，但悉時便會提及與當紅前女友的情史，大收宣傳之效，難道不是「爆賤」？

他們之所以不賤，因為已有名有利有財有勢，像那些賭王紳士名流，一夫一妻制下仍可妻妾成群，三奶四姨太名正言順排排坐，有人敢用一個「賤」字麽？誇他風流還來不及呢！

但若當事人只是一條剛翻生的咸魚，其貌不揚，地位不高，便竟瞞着女友與多位異性週旋，說他「賤」其實是指其不自量力，需知道，風流也是要講資格的。不過閱報又見他向「校長」討教，果真物以類聚，人以群分！看來他的奮鬥目標昭然若揭。

「殘酷一叮」，一叮現型，叮來了名利，叮走了本心，能留下來的騎呢叮皇往往不是元配或正印，也不知是幸或不幸。

有Heart無Heart事件簿

2005-11-05T02:00:00.000-05:00

近年坊間流行用「有Heart」或「無Heart」一詞，有時是形容一個人，有時是形容一件事，如某某演出之前必定先做角色資料搜集，是謂「有Heart」；某某飯店長年因循舊餐牌，不求創新不思進取，是謂「無Heart」。

「無Heart」一詞中英夾雜，不知道真正應怎樣翻譯，但嘗試從日常生活中舉例，未知各位可有同感：

公司樓下的餐室是獨市生意，人流不絕。可是最常見的做法是：星期一賣烤火雞腿，星期二賣火雞肉三文治，星期三賣火雞肉醬捲餅，星期四那可憐的火雞骸骨便浮游在火雞湯中了，隨之陪葬的是一眾食客的胃口。
有次參加一個化粧示範展覽，入場前才剛看那位化師在門前大模師樣地吸煙，數分鐘後又見到她在台上為模特兒搽脂抹粉，從她發黄的指頭可想像當中積存多年的煙味，真為模特兒叫苦。
計劃書一般是多人合作，但最後遞交之前，能不能統一口徑？如用相同的字體、摺叠整齊才釘裝、加上頁數及目錄等等。
致電向客户推銷產品，聲音一副「未訓醒」的樣子，而且整段說話只是照稿讀，其他資料一律十問九不知，叫人家怎樣幫襯你？

至於「有Heart」，則更難言喻，可以是售貨員臉上真誠的笑容，可以是準時回覆客户的電話，可以是商業交易時實話實說的合約承諾，甚至是小學生測驗卷上的清潔分…

很多事情，做足了，不一定滿分；但連想做足的意欲也欠奉，便肯定先失分；懂得對自己交待，心中總是想着要做到最好，這或許就是所謂的「Heart」吧。

跑不掉

2005-11-02T22:11:00.000-05:00

一個聽來的故事:

她快要結婚了，好友擁簇着，要帶她去看一個新入行的相士，反正她盟約已定，問其「姻緣」便知這相士準不準。

除了報上姓名及時辰八字，其他的一概不說，大家都屏息以待。相士批:「......你一生鍾愛一人，雖困難重重，但心意已決，萬關難阻......」再批下去「.......此人從事屬火工作，如跟電、雷有關，亦屬此類......他姓氏有草花頭，你可多加留意。」

離去後，一個個興奮得不得了，紛紛解話:
「嘩! 好準呀! 連你老公仔姓葉嘅都知!」
「重有佢做電腦呢!」
「之前Aunty唔滿意禮金，酒樓又book唔到，依家都搞掂哂，都算衝破重重困難呀可......」

相士真的很準，當然，只有她知道。

結婚前一個月，她悔婚，放下婚紗嫁衣珠寶金器，跟一個苦戀多時的男人跑了。

後來大家才知道，那個從未露面的情人姓「英」，在天文台工作，專責預測雷電。

聽這故事時打了個寒顫，百家姓裏有草花頭的屈指可數，偏偏她都遇上，可見冥冥中真有安排。

難怪有人怕看相，不是怕相士不準，是怕他一語道破。像這位女主角，她以為她跑掉了，其實她跑不掉的，是命運。

一桌毒物

2005-10-30T21:33:00.000-05:00

某次參加一個中式喜宴，席上各人言笑甚歡，直至食物上枱，大家卻突然戒備起來。

這位有皮膚敏感，所有海鮮均不能沾；那位膽固醇過高，與蝦蟹無緣；一位老太太年事已高，怕魚翅鮑魚消化不來，故只淺嘗清菜；另一中年男士是無糖減肥信徒，謝絕一切粉麵飯類；那身材窈窕的甜姐兒說修身之道在乎低鹽低糖，每隔一陣她都吩咐侍應給她換一大碗熱水，讓她在進食前先把食物「洗一洗」；坐對面的一位朋友患有痛風症，不能進食會引致尿酸過多的高蛋白食物，整晚都得挑着吃；還有那位血糖偏高的先生，看見紅荳沙糖水只能直瞪着眼流口水，唯有喝健怡可樂解愁；最可憐的還是一位正接受不知道是什麽治療的女士，醫生囑咐她治療期間要無油無糖無調味，連茶也不能喝，整頓晚餐是清水和一碟白烚西蘭花.........

真諷刺！早幾代的人辛勤工作，努力賺錢，不外為了吃得好一點，是謂「辛苦揾來自在食」，同桌的不乏高收入人士和成功商人，錢是賺到了，卻都視這些珍饈百味如洪水猛獸，躲都來不及。席間彼此其同話題是「如何把粗硬的糙米煮得好吃一點」、「迫自己一天喝八杯水的最佳方法」以及各種高纖低脂的水果名堂，通通回歸大自然，真是聽着也覺悶。

最有趣的應該是那侍應分菜時舉棋不定的表情，眾人均以手蓋碗嚴陣以待，像在說：「幹麽？你要以這毒物害我嗎？」

勤力偷懶人

2005-10-26T08:45:00.000-04:00

老闆是個早晨人(Morning person)，即每天清晨四時半起床，五時到達健身中心做運動，未到七時便已坐在辦公室工作。我常說很佩服他有這種毅力，他總是很謙厚地回答："I am just working hard to be lazy."

他的意思是早一點上班，早一點把工作做好，便可以早一點下班，回家陪伴妻子小孩的時間也多起來；平日早起一點去做運動，週未便可以睡晏一點，也可以放心地吃自己喜歡的食物。換言之辛勤工作五天，是為了有兩日可盡情躲懶。

曾經因為工作需要，我也領略過早起的好處。早上晨曦初現時出門，彷彿空氣也額外清新，路上交通更是暢通無阻，回到辦公室起碼有兩至三小時可專心地做自己的工作，不用接聽電話，也不怕被無聊的junk mail 擾亂工作情緒。而最好的感覺是：下午三四點當人人最忙的時候，你已清理好桌面，收拾妥當回家了。

對於愛睡的我而言，維持早起的習慣畢竟是件難事，我卻有另一個類似老闆「勤力地偷懶」的習慣，就是喜歡把大部分的工作趕在星期四晚以前完成，星期五只需應付一些輕巧的雜務，以輕鬆的心情迎接着週未的來臨，雖然時間上有點自欺欺人，但感覺上是平白替自己製造了多半天的假期，有點像學生時代，考畢中期試等着放寒假的心情。

忽然想到，如果把這勤力是為着偷懶的理論再推高一層，放在一生的時間上，要想早一點退休、或晚年舒服一點，現在便要雙倍地努力，加倍地認真，把一天當作兩天用，實行做個勤力偷懶人！

等和做

2005-10-23T22:07:00.000-04:00

名女人接受專訪，談到原本在藝壇發展，星運不俗，後來淡出，是因為本身性格不喜歡「等」。拍戲要等打燈、等埋位、等好劇本，她是一個喜歡「做」的人，不想老花時間「等」，便轉行做減肥生意去也。

按道理做生意也得等呀？等時機、等買家、等市場反應、等收錢，最重要的當然是等回報，而且有些回報要等好多年才能收回來。你不覺得是「等」，因為你很努力的「做」，中間夾雜了希望和預期，起碼有一個終會成功的信念，不是呆坐白等。李嘉誠很年輕便從商，但他說其實是到了四十歲才開始賺錢，那之前的十多年呢？你可以說他在虧錢，也可以說他在等待成功。他的另外一個例子，是在一九八七年買入加拿大油公司克斯基股份，斯時股價才不到三元，九七年升至四十七元，他都沒有賣；及後八年，股價回跌至十二元一股，很多投資者已沒耐性等，早早離場；誰料自去年起油價不斷上漲，至今克斯基每股已衝破六十大元，你可以想像李先生的四成三股份暴漲別什麽情度，前後相隔不到兩年，其關鍵是他等到了時機，別人等不到。

時機不會等人，只有你去等它，而且等的時候要好好準備，生怕它來時抓不住。劉德華當年被電視台雪藏，無歌唱無劇拍無工作，他去學跳舞學英文學演戲，也不知道日後有沒有機會用，但萬一等到，所學的都派用場。幸好他肯等，現在才紅遍中港台；當然，這是一個事後孔明的說法，等了多年仍屈屈不得志的大有人在，說明我們不是怕等，只是怕等不到。

寫到這裏，又聯想到其實很多人一生都充滿了等待：有人力抗頑疾，為着多留一秒；有人一生努力，只為等着出頭天；有的浮沉多年，無非為等伯樂；很多無言的付出，只為等浪子回頭；還有很多人無條件的去愛，渴望有天能被愛。「等」是一個時間性的問題，許多情況是到了蓋棺那天都等不到的，譬如榮辱、譬如恩親、譬如愛情、譬如寃獄......

等不等，是個人選擇。但邊做邊等，或邊等邊做，其實也可以很積極。

奶奶 VS 媳婦

2005-10-18T21:26:00.000-04:00

聽說早陣子的電視劇「我的野蠻奶奶」大受歡迎，我沒看過，但可以想像是一個幽默搞笑輕喜劇，而且離不開以下元素：

(一) 大家大户
通常在大富之家，女人都不用工作，才有這種閒情鬥氣。若每日憂柴憂米，心思都花在生計上，誰還有精力跟誰作對？

(二) 古代背景
現今媳婦多聰明，誰還肯同住服侍兩老？此類故事往往以古代作背景，兩三代同住一屋，日常磨擦才多。

(三) 孝順老公
兒子定必是個想兩面討好的孝順仔，如果這男人又飲又嫖又爛賭，誰還搶着要？早早已捲鋪蓋走人。

(四) 無能老爺
要是老爺威嚴無比，奶奶還有戲做麽？

(五) 旗鼓相當
比武過招也得看對手，若級數相差太遠，雖則勝利也欠光采，所以一定是媳婦刁鑽奶奶難纒。

(六) 目標為本
家庭鬥氣不過為「攞彩」，爭取男人注意，非緊急關頭，很少聽說有奶奶真要兒子休妻。有時若男人再有第三者第四者，好些媳婦更會聯同奶奶合力對付之，電影電視劇便往往以此作結局橋段。

不過若論精彩程度，便肯定現實生活比電視劇更勝一籌。幾年前某名人公然包二奶，其母便出來對傳媒說：「我只得一個新抱，係XXX，其他人？我當個仔召妓！」公證媳婦的元配身份；女星疑與有婦之夫有染，記者追訪男主角太太，她說：「我依家坐係奶奶架車度，陪佢shopping.」她其實什麽也沒說，卻已連消帶打。

平日婆媳對壘，水火不容；但到非常時期，反見真章，女人的能耐，有時叫男人啞口無言。

從戒到忘

2005-10-16T23:57:00.000-04:00

與友人外出吃飯，點菜前先問問大家有何喜好或忌食，一位說：「我不吃牛的。」另一位說：「我戒吃牛肉。」

雖然最終結果都是避免點有牛肉成份的餸菜，但二人的用字卻引起了我的好奇。一個曰「戒」，即其實是想、喜歡，只是因為某種原因把慾望抑壓下去；一個曰「不」，則是帶選擇性的主動拒絕了。

記得那次與朋友到地中海旅行，她因為皮膚問題已戒吃紅肉多年了，我們到任何地方她都只吃雞肉和海產，但碰巧一次那吃飯的地方只有羊肉卷和牛肉卷，她沒有選擇之下便只好吃素菜卷了。我當時還怕自己坐她旁邊吃牛肉會引她「破戒」，反而她說：「不用擔心，我根本不想吃，可能太長時間戒食，現在反而受不了那種味道，總覺得有股腥氣。」

食色性也，同樣手法是否可用在處理感情上？

處理失戀應該就是這個態度吧，最初是「戒」，明明很掛念很傷心，但逼自己不見他不想他，不接他電話，照片情信通通收起來，路過以前拍拖的地方也故意繞道而行，只怕會按捺不住破戒；不過時間是良藥，日子久了身心自會產生抗拒元素，不用刻意壓抑便會自自然然的說「不」，甚至疑問：咦！完全不對胃口，當初是怎樣喜歡上的？

不一定演變為「恨」，但成為某程度的「不喜歡」或「避免」。

所以佩服洒脫的人，他們的最終告別是：不會再想，也不再提，甚至不認得，因早就忘了。

從天而降的禮物

2005-10-07T22:15:00.000-04:00

今天回家路上，做了一件非常危險的事情，就是一邊開車一邊拆郵包。

早上接到速遞公司的電話，通知前往領取香港寄來的郵包，便一天都在猜：到底是誰寄來？而寄的又是甚麽？幸好是個星期五，不到四時半辦公室已半空，我見老闆一走，便急忙收拾離去，直奔速遞公司。

原本有三個鞋盒這麽大的郵包，應該回到家才好好揭盅，我卻急不及待利用路上停紅綠燈的時間一層一層的拆開..........

裏面有久遺了的福字麵、明星點心麵，芒果乾、菠蘿乾、甜薑、肉鬆、魷魚絲、香腸、還有我從未吃過的日式肉鬆卷，再看那張心意卡，上面寫着很多體己的說話，以及「.........Salute to 零食物語」，真是感動得說不出話來。

從來以為寫blog旳最大樂趣是千里傳音，網上交流，想不到今天會收到從天而降的禮物，原來世上真有天使，也真有奇蹟。

謝謝你，蔡兒。
知道這些零食最後難逃葬身胃海，故特此拍照留念，以誌這意義深重的厚禮。

p.s. 不過早知讀友咁有心，我就寫篇「鑽石物語」，或者「銀紙物語」啦！(講笑咋蔡兒，其實我已經好鬼開心啦！)

如果我為長恨歌選角.....

2005-10-05T22:45:00.000-04:00

幾個月前在看<長恨歌>這本小說，當時電影正拍攝得如火如荼，那邊廂大陸電視台又在拍劇集版本，便邊看邊幻想：如果我為長恨歌選角........

王琦瑤:
撇開鄭秀文的演技不說，只覺得她太有時代感，香港味太重。張可頤確是不錯的人選(不過聽說她已辭演了劇集，不知道後補是誰。)，而且她跟王琦瑤一樣選美出身，有一種自覺的漂亮和未能奪魁的不甘心；但我會更喜歡邵美琪，原著的王琦瑤並非美得驚艷，而是帶一點鄰家女孩平淡的美，而且性格硬朗，很多時是「既錯了便豁出去」的態度，這些氣質跟邵美琪都很相似。

李主任：
我一直以為梁家輝要演的是李主任，是個事業有成的政治人物，四十出頭，有權有勢，是以王琦瑤這種十九歲初見花花世界的女孩才會被他俘虜。

程先生：
書中的程先生表面風流時尚，其實內裏卻對王琦瑤真心長情，故此總帶點不能明言的憂鬱，我覺得活脫脫就是梁朝偉。

康明遜：
英俊、圓滑、甚懂女人心事、富家子弟卻並無實權，我覺得吳彥祖應該不錯，奇怪的是原著中的忘年戀並不是這一段。

老克臘：
原著中和王琦瑤有一段忘年戀的應該是老克臘，這個角色如果由劉燁來演就好了。

長腳：
第一個想起許志安，看過原著的人或許會明白。

電影還未看，現在作評論似乎有欠公平，不過着實不太看好，畢竟是一本傳奇小說，要把女子的一生及四段感情濃縮在兩個半小時的電影內，絕對是導演功力大考驗，似乎拍長篇連續劇比較實際。

最怕看到的是錯誤選角把好劇本浪費了，就如<餃子>，說的當然不是白靈跟梁家輝。

minicapital@hotmail.com

尊貴客户

2005-10-02T17:55:00.000-04:00

克林頓到加拿大演講，各人都目為城中盛事，紛紛撲飛。公司上下大小老闆都以門卷作禮，送給重要客户，以表重視其生意及身份地位。

好笑是同事間亦有人以此作比較，宣揚已得老闆送贈入埸卷乙張，到處打聽別人下落，非常熱心。

「咦！你沒有票嗎？XX(本人老闆)怎麽不給你買票？」
(其實門票都經助手訂購，怎會不知誰有份誰無份，哪用勞煩閣下提醒？)
「無所謂啦，我組亦有其他人不去。」
「怎可以？你們是一個team, XX應該重視團隊精神。」
(Team Work? 這是我見工時才用的名詞。)
「門票那麽貴，還要送給客户，老闆負擔很重的。」
(老實說，如果買的是林狗棟篤笑或草蜢演唱會飛，我想我會着緊一點。)
「不用怕，老闆們出的錢都可撥作商業應酬開銷，可以扣稅的。」
(查得這麽清楚，怪不得你老闆不敢不送你票。)
「可能他買不到飛呢，你知啦，很多人排隊爭的。」
(我只好改變口風。)
「怎麽會？公司總會有辦法安排，要不要我跟總經理說說？我跟他很熟的。」
(咦！這麽得閒，沒事可做嗎？)
「不用不用，我那天約了人，剛巧有朋友生日。」
無奈地撒了一個不必要的謊，才把這位仁姐打發走。

看，才不足兩小時的演講，但光是門票已諸般折騰。內容是什麽根本不重要，社交場合最重要是To see and to be seen. 咦！你也來了，真巧！我的票是人家送的，我也不知道多少錢，要這麽貴嗎？你坐哪兒？我就坐台下，前面數過去第三張........差點沒說：待會阿Bill會讓我上台說幾句。

想起幾年前友儕間流行的一個笑話：每次有大型歌劇團到港，某大信用卡公司都會於半年前提醒客户優先訂購，害得各持卡人多番奔走，非持卡人又爭相托付，弄得疲累不堪，結果到了公演那天，各人又因種種理由不能赴會，臨急臨忙把昂貴的票出讓，央求人家要，聽過有的還附送來回交通費，十分狼狽。

其實要「撲」、「搶」、「爭」、「買」、「問」、「排隊」、「申請」、「輪候」、「抽纖」的怎會是尊貴客户？最高境界應該是：你送上門來，擺在眼前，我還得想想要不要去，這才叫身份。

真正尊貴的客户不是要坐着等你請，而是你請---------也唯恐請不到。

minicapital@hotmail.com

<<江湖奇俠傳>>

2005-09-29T23:06:00.000-04:00

江湖四怪-----------江湖奇俠前傳

(一)烏龍教教主--------莊桑銳
莊桑銳，人稱儍姐，行為怪異，顛三倒四，其絕頂武功乃引發笑蛋，善於把字詞講錯、讀錯、搞錯，日常行徑經常撞板，目的是要令對手笑破肚皮，不能言語。早年苦練炸彈頭功，惜隨着歲日飄逝，威力漸減，其後遷居江湖中要地結志居，改頭換面掩人耳目，資少俠多次追尋不果，致電不接、發電郵不覆、留口訊不應，想必正潛心修練稀世神功。傳聞她平日喜穿綉花鞋，間中會晤另一江湖怪傑------點心奇娃----無故怒！若二人聯手出山，江湖勢必再起事端！

(二)鐵頭真人--------頭盔珍
頭盔珍，故名思意深諳鐵頭功之道，拿手好戲是頂撞，不管前頂、後頂、左頂、右頂、上頂、下頂，真是句句兜心頂！資少俠曾苦思其破解之法，就是盡量不要有任何把柄落入她口中，否則定必化成話題之作，笑足十年八年甚或一世，到時神仙難救，有排你受！

(三)解碼聖女--------柯貴妃
柯貴妃，天生異品，自小愛好西洋文學，亦曾遠赴鬼域，跟一眾紅鬚綠眼拜師學藝，對又長又深又悶無人曉無人明之古典文字尤為熟悉，任何古洋文到她手中必能化解，故有解碼聖女之稱，武功之高，媲美隱藏於五台山，精通廣東話，以扮演高級警司及變態殺手見稱之外籍演員河國榮，故一直有傳二人乃出於同門，只暫時蟄伏於不同機關，伺機待發。

(四)化脂邪君--------阿哩邪
正如所有武林故事，當中總會出現一兩個復姓人物，如「上官」、「慕容」之類，阿哩邪正是復姓「阿哩」，單名一個「邪」字。至於因何得名，則無從稽考。有說邪君原本是一塊千年奶凍，隱居深山，風吹不移、雷劈不動，某日卻遇仙人點化，遂幻化成人。說回她的獨門秘技「化脂大法」，便是由於其人骨格精奇，食極唔肥，在人人大喊瘦身纖體的今天，阿哩邪均能照食如貽，化解所有脂肪於無形，見者無不大叫：「好邪呀！」資少俠當年便是與她交手不敵，身中脂肪劇毒，體積日漸龐大，才會敗走楓葉山莊，隱居起來以休養生息，補充元氣。

到底江湖四怪是如何結識？她們前往大學山明德派所為何事？及後遇上其他武林高手能否化險為夷？欲知後事如何，請看下回分解。

下期預告：鬼筆書生崔笑風，雙生貓妖蔡菜兒、關關尼將陸續登場，萬勿錯過！

資少俠原本亦屬江湖中人，雖藉藉無名，但一生諸事八卦，好管閒事，故亦有幸見識各奇人異事，荒誕之說，現在雖已隱居楓葉山莊，卻對江湖之事戀戀不捨，唯望有生之年，能把所見所聞筆載紙上，流傳後世。

<<江湖奇俠傳>>將於資少少Blog內神出鬼沒，鬼鬼祟祟連載，敬請留意。

益友

2005-09-29T22:46:00.000-04:00

自小闖盪江湖，以頑皮搗蛋、耽於逸樂見稱，故豬朋狗友不計其數，唯好友小W，則屬當中一個異品。

小W是那種自中學以來，額頭便鑿着「品學兼優」四字的模範生。她，是那種當老師問了一個艱深的課本問題，五六個同學都啞口無言之際，她卻能娓娓道出精確的答案，讓老師露出滿意的神情; 她，是那種所有父母都希望自己女兒「近佢多啲」，好受熏陶的乖孩子; 當眾人都猜測試卷題目以縮窄温習範圍，她卻仍堅持以「大包圍」方式温習; 若是大伙兒課餘玩樂，意猶未盡，她便時有節制地提醒大家:「下星期測驗，我返屋企先啦!」真是一個不折不扣的掃興鬼!

至於說到我和她的認識，更是本人一大恥辱。話說當年流行「以好學生影響壞學生」的教育方法，故在中四的某學期，我被安排與小W同坐，因而渡過了漫長的會考歲月。在那期間，小W會時常提醒我課堂不是打瞌睡的地方; 還有她整齊的筆記，簡直是我温習的恩物。雖然我偶會因為過份懶散而遭到她的訓斥，但看到她一臉認真，我有時又不禁為之動容。不說不知，作弄這種乖學生真是一門賞心樂事，不過這只限本人專利，若我知道有誰敢動小W一根汗毛，必會把她揪出來好好懲治一番。

會考放榜時，我正為了拿到區區成績而沾沾自喜，到處炫耀，小W更在旁鼓勵我申請獎學金，後來我才知道她的成績比我高出好多，真是教我無地自容。

預科期間辦校報，脾氣暴燥的我與老編時有抝撬，小W便總是充當着潤滑劑; 我們在這邊暴跳如雷，那邊廂她仍能保持冷靜，與其他編委急謀解決問題的對策。

到後來高考，進大學，畢業，找工作，人生路上總少不了這良師益友在旁引導。如果相信每個人身邊都有一兩個守護天使，那小W必然是其中一個。

好朋友，怎麽最近致電給你總是顯得悶悶不樂呢？雖道不如意事常八九，但總有朗日一片在心頭。願此文能助你撥開雲霧見青天。

第一次投稿

2005-09-27T21:43:00.000-04:00

平常喜歡寫作，投稿卻不多，第一次成功的經驗，是投稿明報。

那是歌影視版，專門報導藝人動向、娛樂花絮之類，其中一欄叫「Fans出句聲」，鼓勵歌迷影迷投稿，不平則鳴。當其時還是Yes雜誌橫行的年代，劉錫明被踩至體無完膚，某日讀報卻看到一篇批評他唱歌不好、演戲不專心的文章。我雖不是劉錫明歌迷(我發誓！)，卻有點替他不值，也不知哪來的勇氣(其實是無聊.....)，便拿紙拿筆寫起稿來。

內容是什麽已記不清楚，大概是說他其實歌藝不錯，不過被奸人所害等等。寄出後，也沒留意有沒有刋登，便差點忘了。誰知道三星期後卻收到明報寄來二百大元支票一張，說是稿費，可惜時間相隔太久，已找不到刋登那天的報紙了。

此事知道的人不多，記得的那位，恥笑至今！對我最大的影響卻是：「嘩！隨便發噏風都有錢收，果真文字有價，以後真要好好學習中文。」

第一次賺稿費，應該多謝劉錫明，其實更要多謝倪震，真想把此文電郵給他一看！

零食物語

2005-09-25T19:11:00.000-04:00

我沒有吃零食的習慣，但喜歡逛超級市埸和零食專門店，觀看各式包裝新穎、內容奇趣的產品，達到欣賞的地步。

我很佩服商人的頭腦，尤其日本人，不過一啖一口的食物而已，他們總可以千方百計地想出新的點子：薯片有原味、辣味、蕃茄味、香葱味、芝士味、薄餅味；朱古力有黑、白、雲石紋、橙味、酒心、各式提子和果仁；餅乾除有分夾心類，配花生饀、果醬饀、朱古力饀、咖啡饀外，厚薄大小形狀亦有講究，如帕力滋和威化餅，便單論口味已自成一國；不得不提的還有糖果類別，什麽軟糖硬糖拖肥糖啫哩糖椰子糖果蜜糖豆豆糖人蔘糖鳥結糖荔枝糖棉花糖芝麻糖牛奶糖花生糖.......要繼續數下去，恐怕好幾頁紙也寫不完。

不說不知，原來很多男士也喜歡吃那些咸咸濕濕的零食，如陳皮梅、大話梅、飛機欖、咸檸檬、酸甜薑、魷魚絲、牛肉乾，一律照單全收，吃得舌頭發白。有一陣我也愛吃齋燒鵝，貪其又香又脆，一晚温習可幹掉兩三包，其實只是油炸麵筋，不知道是誰給起了個這麽別緻的名字。後來發現還有小魚干、小蝦干、原隻小魷魚、鹽醃小墨魚、小蟹給壓乾後炸成脆餅、連不起眼的小鮑貝也搖身一變成高級口果，林林種種，目不遐給，尤如走進海底的零食世界。

吃不了這麽多，光是欣賞它的包裝和造型也不錯。有的糖果為了吸引小孩，給弄成像一塊荷包蛋；有的叠着一層層，是個漢堡飽；有的是個朱唇，嬌艷欲滴；還有些是獨立包裝，再放到盒子裏，盒子又分膠盒、紙盒、鐵盒、透明盒、圓形、長形、正方形、六角形、長筒形，印上五彩圖案或卡通人物，好些還附送小玩具、貼紙、匙扣、有獎遊戲，曾認識一位朋友專門收集某「同時滿足三個願望」的朱古力蛋玩具，已成專家。有時想，這些包裝成本已遠超食物本身價值，所以更覺得吃的是設計心思。

說穿了，零食也只是味精、色素、防腐劑和廉價食物的合成品，高糖高鹽高脂且不飽肚，難得是有人肯花這種心思去研究，使它成為生活中的一點色彩。見過有男孩追求女同事，便是每天在她桌上放不同的零食，今天放波浪薯片，明天放大白兔糖，後天放阿華田餅，之後是杏仁布丁、蘆薈椰果、冬之戀人朱古力........漸漸地，女孩子便像那明治蜜瓜軟糖般，心甜之餘，慢慢便溶化下來了。

平凡眾生，每天嘗不同的味道，撕開華麗的包裝紙，讓味蕾振奮一下，也不失為自製的點綴。於沉悶的生活中，零食是你我所需要的欺哄。

值不值

2005-09-22T22:54:00.000-04:00

加拿大最近一宗鬧上頭條的官司：一班同事合買彩票，結果中獎一千六百萬加元，原本二十人瓜分，皆大歡喜，誰知跑出同公司的另外兩名同事，指他倆過去一直有參與合買，只是這次意外遺溜，故告上法庭，要拿回他們應得的一份，原先中獎的二十人堅決反對，案件正在審理中。

真是現代審死官。次次有買，偏偏一次沒買人家就中獎，你說這是不是「整定」？

會走在一起合買彩票的，平日應該也是有講有笑的同事吧，不知道二人提出訴訟後怎樣再面對其他人，這筆錢說少不少，但也大不到可完全退休不幹；且法庭一日未裁決，大家還得朝見口晚見面；一旦敗訴，只會更尷尬，同事間對簿公堂，分分鐘賠上工作，這樣「搏」，到底值不值？很難說，到底錢還是錢，爭到的話可分得七十二萬加元，多倫多位置較好的一幢獨立屋也就是這個價錢了。反正獎金擺在那兒，不爭白不爭。

再算一下，二十人或廿二人分一千六百萬，分別是每人少得七萬二千多(約四十五萬港幣)，換轉你是二十人的其中一個，你會不會捨棄這差額以圖息事寧人？

這中間肯定有人說：「這不是錢的問題，是公平公義的問題。」那王廷欽龔如心爭產案呢？總值四百億的家產，真是天文數字，很多人十輩子也賺不到這個數，是錢的問題還是「一生一愛」的問題？我很好奇如果九十四歲老人勝訴，他會怎用這筆錢？買車買樓買皇宮？他又已經無兒無孫，說得難聽點，錢帶不走，最後還是要假手於人。八年訴訟，耗盡時間心機心血金錢，還是那一句：這樣「搏」，到底值不值？不知道他中間可有想過放棄。

這當中覺得最值的，應該是控辯雙方的律師了，那長長的律師費，肯定又是另一個天文數字。

温室公主

2005-09-21T22:43:00.000-04:00

我要是唸心理學或社會學的話，便會就欣宜事件寫一篇論文。

我也不喜歡欣宜扮公主(我比較喜歡自己扮公主，最好可以親吻吳彥祖)，但未憎恨到要致電廣管局投訴。而且她第一次在兒歌頒獎禮扮公主接獲八十一宗投訴，不久之後又可以白雪公主造型出現迪士尼開幕禮，你就知道這些投訴會幾有用。觀眾意難平，不斷指控其演出「教壞細路」、「引起不安」，說到最後其實是「不忿有人有後台撑腰為所欲為」，但是，有用麽？

電視台發言人表示他們只負責節目製作，殷選演員由迪士尼決定。看來TVB真的鬧花旦荒，那些每年幾十個的港姐華姐都跑哪裏去了？要得辛苦欣宜扮完公主又要站在鄧梓峯和米奇老鼠旁邊做開心表情？這些(大)話講出來有人信嗎？

至於雜誌附送欣宜標靶作招徠，有人慨嘆報社濫用言論自由，我也認為不應對新人窮追猛打，因為問題不在她而在其母，雖道誰家母親不疼愛自己女兒，但這樣不惜一切去圓女兒的演藝夢，迫全世界變做温室去陪自己孕育幼苗，除非可以維持一輩子，否則十二點後公主變回灰姑娘，最後要面對殘酷現實的還是欣宜。

不過欣宜是否心靈受創還輪不到我來關心，自有大堆當紅Uncle Aunty出來力撑，指杜汶澤叫欣宜扮小矮人的言論是缺德無修養，奇怪是杜汶澤在電台發的噏風何只這些，香港政府及一眾高官早被他踩至不似人形，何以平時不見有人大發慈悲叫他收口？

真想知道若欣宜母親不是沈殿霞，大家反應是否一樣？不過其實也是多此一問，如果其母不是肥姐，相信欣宜也不會是白雪公主了。

minicapital@hotmail.com

手機出賣地下情

2005-09-19T22:26:00.000-04:00

部分情侶剛開始拍拖，喜先行以地下情掩人耳目，可惜往往欲蓋彌彰，小如一句電話對白便將戀情出賣。

「喂！係邊度？做緊咩？」

情侶間如膠似漆，早已不分你儂我儂，每每「喂」來「喂」去，如果只是普通朋友或同事，豈會如此無禮？再者，當今天下，連令尊令壽堂也不敢過問閣下行蹤，除出親密友人以外，還有誰會有此一問？

另一場景是某人手機一響，她一看來電顯示便馬上答話：「你重喺office？肚唔肚餓呀？」第一，她熟知對方地頭，可見交情非淺；第二，她對他行蹤瞭如指掌，知道這個時間他應否在辦公室；第三，她又不是食肆老闆，何以要關心他餓唔餓？

其他蛛絲馬跡更不用說了，如：手提電話內無端多了一些照片，雖是群體照，但某人出現的次數特別多、時常查看手機收發功能和電池用量，唯恐「有人」打不進來、答話時不自覺的嗲聲嗲氣、收線時「冧滋滋」的甜笑.......一切一切，不用神探調查也知道此人正沐浴愛河。

你要故意不用手提電話麽？可以！但蜜運中人往往容光煥發，充滿自信，昂首闊步，這點是掩也掩不住，裝也裝不來的。

你臉上的春風早已把地下情出賣了，還是快快招供吧。

minicapital@hotmail.com

這麽近，那麽遠

2005-09-18T16:52:00.000-04:00

從香港飛到加拿大多倫多，不停站直航飛機，最快也要十四小時，聽着覺得很遠，其實相比以前整整廿四小時的航程，現在的距離在時間中已拉近了不少。

人在異地，心繫家國，天天都上網收聽香港新聞，有時懷疑自己熟知的香港時事比部分居住在港的人還要多。有次打電話跟父親聊天，問他：「街口泰昌就快執笠啦，有無去排隊買蛋撻呀？」他很愕然：「咦！你點知？條龍好長呀。」然後跟我形容那長長的隊伍幾點鐘才排到什麽位置，彷彿我就站在那條街上，和他一起觀看人龍的盛況。

香港家裏有小孩子出生，每隔兩三天便電郵寄來新的照片，還不忘附加成長進度，「頭髮越來越多了。」、「肚子一餓就哭鬧，眼淚大滴大滴的淌.......」、「看！第一顆小牙齒冒出來了。」；久不久便有VCD寄來，映着小粉團在睡覺、嬉水、搖搖擺擺的試着站起來，可愛極了；間中還聽到家人在拍攝時逗他：「轉身吧，轉個身給資少少姨姨看看.......」我雖沒有真正抱過他，但感覺是看着他一點一點的長大。

這邊的中文電視台每天都轉播香港新聞，時間上只比香港慢半天。有次聽到旁白說：「無線電視記者XXX報導。」XXX是一個很久沒有聯絡的朋友，只知道他從事傳媒工作，原來他輾轉到了電視台當記者，沒想到會在異地跟他的聲音「重逢」。

有時收看兒童節目，會見到大學時的一位師姐又唱又跳，原來她現在是兒歌唱作人。別人問我跟哪個大學同學聯絡最多，我愛打趣說：「跟她見面最多。」

還有在網上訂購中文書、朋友間頻密的電郵、香港出產的電影、報刋、時裝、食品.......有時，我並不覺得自己住得很遠。

今天晚上，打開家人自香港送來的月餅，我知道，在地球的另一邊，我們都是看着同一個月光。

生命中的一點火

2005-09-16T22:37:00.000-04:00

有一陣，我也問過自己同樣的問題：

對於工作，我覺得自己是做得來，卻不覺得特別好；對於生活，我覺得是穩定、不錯，但我自覺欠缺了一種對生活的熱誠，除了關心每兩星期一次的糧單，是否還有些別的東西能豐富我的生命？

常常聽到有人說：「他天生是做這一行的。」又或「她不做這工作簡直是浪費。」我也希望自己可以這樣，把興趣、所長、工作三位一體；然而，我的興趣是什麽？我喜歡說話，善用中文語言表達，偏偏我身處的是加拿大，日常工作都是用英文，與洋人同事交流都是用我最不濟的語言，你不能想像我在辦公室裏有多安靜多沉默。

雖然，只要有一管筆在手，我仍可寫作自己喜愛的。我卻也曾很灰心的問自己：「寫寫寫！為什麽要寫？寫給誰看？我又不是劇作家，這裏華人又不多，中文報紙也只是那兩三份，我這麽寫有什麽用？」

曾經，我去找尋其他的出路，嘗試學音樂、學烹飪、學素描、學舞台化妝、學室內設計，最後發現，我的最愛，還是文字。

不過在尋找的過程裏也不是完全沒有得益的，最少那些上課的日子豐富了我的生活；認識的老師們，其實很多都是在中年以後才發展自己的所長，記得有一回我查詢學彈竪琴的資料，那頭髮花白的老師說："Don't worry, you can learn it. My father is seventy-one and he just started his first lesson last month."

通過嘗試，我知道自己並不是一個巧手的人。我做的陶瓷很多都是歪歪斜斜的；烤蛋糕的水準也不甚穩定，有時發得很鬆軟，有時硬得像石頭；然而我卻很享受這個屢敗屢試的過程，如果我是天生的魔術手，或許就不會對偶然一兩次的成功那麽歡喜若狂了。

有數次因為要找尋食材的資料，無意中發現了好些食譜網站，它們都沒有廣告，不設收費，只供大眾交換煮食心得或下載食譜，當中也有很多是從來得不到任何回應的，可是版主還是每隔一陣便加插新內容或更新網頁，除了為興趣和一份滿足感外，我想不到其他理由去支持他們繼續。

此時，收到好友貴妃的電郵，宣告她的blog正式成立，立時又燃起了我心中的那一點火，既然我享受的是寫的過程，為什麽要在意有何回報？如果上天賦予我的是一點寫作的天份，那我便儘管去寫我所想的、所見的、所喜愛的吧！我當然知道自己並不會因此而得諾貝爾文學獎，不過假若有天離去，這些所想所感都是我真正可以留下來的。

所以如果他日有人問我，貴妃是個怎樣的人，我會說她除了是我的好友外，還曾經啓發我去成立自己的blog，尋回那失去的一點火。生命是互相影響的，我還要感謝那些素未謀面的網主，以及意外地讀過這blog的人，因為你們都重燃了我生命中那零星的火種。

不知道你尋到生命中的那團火沒有，不管它正在燒得旺盛，又或是微弱得可以，至少你應該慶幸生命中有過這麽一點火；倘若你還在尋找的階段，我會告訴你，尋找也是美麗的，祝你成功。

男士的笑容

2005-09-14T21:57:00.000-04:00

有次觀看人家的email survey(即是那種問你星座、最愛地方、最高理想、最思念誰的那種電郵問卷，你肯定收過！)，其中一題問：你認為男性最吸引的地方是什麽？朋友的答案是「笑容」。

想想也不無道理，外型方面，很少人會要求男士英俊無比，但一個健康、開朗、友善親切的笑容卻會加很多分。典型例子有周潤發的那種「咪咪嘴」笑容，含蓄而內斂；Brad Pitt 及Tom Cruise 都是屬於微笑比大笑好看的人；Tom Hanks 及劉青雲屬「麻甩佬」型男士，偶然一個直的笑顯得可愛非常；馬德鍾和古天樂皮膚黝黑，不笑時像很冷酷，但一笑便亮出潔白牙齒，更添陽光氣息；憫大人池珍熙其實並不算英俊，不過他的笑容很真誠；還有壞孩子Johnny Depp, 一笑更勝千言萬語，早已忘記他怎麽壞了。這裏說的都是微笑，而且是自然的、不經意的。有些藝人無論何時都維持情緒在亢奮狀態，如譚詠麟、許志安，則稍嫌笑容太多，予人過份「經營」的感覺。

說了這麽多，不過因為在電視上看見新人李逸朗，他在劇中演一個剛成年的男孩，年輕、純樸、耿直、儍氣、善良，整天穿校服背大書包去接妹妹放學，碰到喜歡的女孩還會面紅，不知所措，露出靦腆的笑容，很清新很陽光，像濁流中的一股清泉，教人憶起那段十五六歲在校園偷看男生的日子。

老實人

2005-09-13T22:23:00.000-04:00

與一班損友在談論別人的新男友，忽然伯母說一句﹔「乜都假，最緊要夠老實。」

比起「好好人」、「好nice」、「好仔」，「老實」一詞更像形像聲，能具體地形容一個人，尤其男士。嘗試解拆「實」這個字: 「母」在「貝」上，即上有高堂; 貝殼是古時貨幣，亦即財富; 但「母」高於「貝」，應視孝親比錢銀重要，再加一個寶蓋頂，代表有瓦遮頭，把一家牢牢保護，一個有樓有錢，侍親至孝的好男人活現眼前。至於「老」，應是解作老成持重，四平八穩。雖然年紀大一點，但在今天女多男少的社會，女士們難免要在年齡方面妥協一下了。

以上解字，純屬猜測胡言。不過伯母乃是過來人，眼見世伯對妻子家庭千依百順，以「老實」準則找伴侶應該錯不了，各位單身女士不妨參考。

高手無招

2005-09-12T22:40:00.000-04:00

坊間流行減肥瘦身，美容秘訣成日常指定話題，有人不恥下問，定必有成功人士虛心授教，隨便便可列舉數種方法，如：無糖減肥、中草藥療、淋巴排毒、高温瑜珈、素食瘦身、早晚運動、戒吃紅肉......

但我覺得最「絕」的，是這種答案：

「點Keep？唔知呀，我乜都食喎！」
「用咩洗面？普通番梘囉。」
「我無做運動，由細到大都無肚腩嘅，唔知點解。」
「無用防晒，不嬲咁白，可能天生呱！」
「我晚晚食宵夜喎。」

訪問名模琦琦，她說自己好懶，最怕做運動，平日最大嗜好是看書；大美人李嘉欣表示不喜歡燕窩口感，已多年沒吃，不知道飲鮮奶算不算進補；長腿名模蔣怡又高又瘦，卻自言最愛吃甜品......

天生麗質，無招可授，汝等想學也無從入手，奈何！

還有一次，記者訪問梁朝偉有何追求異性秘技，他想了想，說：「唔知呢，無試過。」真吹漲。

舉重若輕，高手無招，便是這種。

說話的藝術

2005-09-11T21:44:00.000-04:00

我認為所有不善詞令的人都應該向旅遊業人士多多學習。

迪士尼酒店開幕，負責人表示：「浴室的梳洗配套和拖鞋，都是送給住客的紀念品；至於浴袍、攬枕和櫈子，請保證離去時仍留在房中。」不過是提醒大家不要順手牽羊，但說得多婉轉客氣，再笨的人也明白潛台詞是什麽可拿走，什麽一拿便是偷。

大型旅遊巴士上雖然備有厠所，但可以的話，都希望大家避免使用，如果你是導遊，你會如何表達這個訊息而不失體面？以下便是我聽過最得體有禮的勸告：

「首先多謝各位團友體諒，請盡量使用酒店或觀光點的洗手間，希望大家明白我們三天都會用同一輛車子，所有厠所積存物都會儲下來，如果大家Donation(捐獻物)太多，相信一天未完，全車人便已暈倒在氣味之中.......」

短短數句，已包含了感謝、道歉、解釋、因由、力陣利害以及後果自負。我最讚嘆的是她連一個負面的字也沒用過，不說「請勿」，說「請盡量」；不說「臭」、「髒」，而是說「氣味」；最妙的是把那行為說成是Donation, 文雅得來亦達意思，真是佩服。

再三提示，點到即止，人家這麽温柔婉轉，稍有良知的人也會衷誠合作吧！

當然，對於那些光天化日、在人口密集的公眾泳池仍能大便的人來說，任何體恤的勸告都是不能阻止他們Donation 的！

「至少還有我」

2005-09-08T22:38:00.000-04:00

不下數次聽過歌手訪問，指未紅之前常在公開演唱時被噓，好不難受，幸得經理人或保姆在旁鼓勵，答應:「即使全世界走光，至少還有我在台下聽，請你好好唱。」

其實大家都知道歌手對唱片公司來說，就像是商品投資，往往是選定目標，孤注一擲，歌手因為反應不好而感氣餒，影響表現失準，公司自然要從旁安慰，所以才會出現這麽感人的對白。過去我會很現實地想:「這些都是虛話，如果有一天歌手大勢已去，唱片一隻都賣不出，看看你還會不會說至少還有我！」

想不到這句安慰的說話今天會出自身邊人口中。

自從成立blog以來，差不多每隔二小時便看一次，嘴上說純粹自娛，其實心裏還是有點緊張，怕自己寫的東西沒人看，又擔心別人因機件問題看不到網頁，總是渴望會收到讀友回贈片言隻語，然而數天過去，所收到的反應依然不多，心裹難免失望......

冷不防身邊人來一句:「請繼續用心寫，別人不看，至少還有我。」一句話帶來無窮力量，讓我再有氣力執筆。

謝謝你，毛大少爺。

當然還有常常留言的Helmet Jane, 貴妃，choyyee, 你們無聲但有字的回應給我很大的支持；以及各好友如小W，pig記，會計詩，空中飛人，紐約西西，E娃，瑪花，沈沙拉，庄友小恩、青青，人哋表弟......謝謝你們的鼓勵，我會努力。

懷念舊電影

2005-09-07T21:24:00.000-04:00

現今港人辦旅行團真是照顧周到，長途巴士上不停放映中西名片，而且明顯經過精心挑選，从迎合一眾乘客的不同口味。

Harry Potter 及成龍的Shanghai Noon 固然受歡迎; 還有經典中的經典「倩女幽魂」，回顧張國榮、王祖賢、午馬、劉兆銘的演出，黄霑名曲「道道道」，葉倩文主唱「黎明不要來」，徐克導演，服裝美指奚仲文，位位都是星，如此白金陣容，當今影壇已不復見。

但奇怪的是云云二級港產片中，最後「跑出」的竟是「洪官」。此片最少有十五年，由王晶導演，李連杰飾洪官，其餘演員還有邱淑貞、葉德嫻，再找來六個小孩演少林俗家弟子，加上土豪惡霸、九品貪官，少不得一個亦是武功高強的大奸角；其實觀看這組合已知故事內容，不外革命英雄帶着兒子逃避官府追殺，途中遇着賊婆賊女，又無意得知少林秘密，最後大仇家趕至，眾人合力頑抗，終於大敗壞蛋，團圓結局。

意外地幾場打鬥場面都很精彩，雖是天馬行空，卻都是硬橋硬馬真功夫，比起「十面埋伏」裏硬砌的特技效果，什麽一滴血在半空中飛來飛去，不知要好看多少倍；幾名精靈小演員的叠羅漢及連環無影腿，亦打得乾脆俐落，大快人心。再加插美麗女角色誘談情戲，還有葉德嫻扮鬼扮馬，搞笑抵死(一個她一個簫芳芳，都是我很喜愛的香港演員，二人均亦莊亦諧，演什麽角色都得心應手，惜現在演出不多)，二小時電影笑聲不絕，連洋人也大拍手掌。

觀眾的反應最直接，根本不需要康城威尼斯奥斯卡來告訴大家什麽是好電影。其實同「車」播映的還有「老鼠愛上貓」、「花好月圓」，而「老」片更在「洪」片之前播出，只見團友們都呼呼入睡、或低頭看書，我本想从「精神」支持港產片，最後也呵欠連連，逼得放棄。尤其「花好月圓」，一班人柴哇哇走來走去，繞着體臭花香一個主題大做文章，沒意思不好笑無厘頭，不知為啥！連佈景服裝道具也簡陋不堪，港產片真的已淪落到這個地步麽？最受不了的還是楊千嬅那種「螺螺脷」的唸對白方法，到底她是怎樣當歌手的？幸好這套片不是買票入戲院看，否則真要大喊回水！

港人近日自誇其製作已打入國際市場，揚威海外，但沒有票房、只贏得外國評審掌聲的電影，不知算是何等成功標準？

順帶一提，導演中我挺喜歡王晶，本身就不覺商業電影有何不妥，製作人員也得吃飯呀！家中常備他兩三套品味低俗、咸濕衰格的喜劇電影DVD，無聊時一看，也算一大娛樂，比起另一藝術界王導演，起碼時間上不用等五年。

魅力夫人

2005-09-06T22:23:00.000-04:00

前美國總統克林頓到加拿大演講，基本入場費每位一百加元，即約港幣六百五十元，演講題目還未公佈，門票便已搶購一空，可見賣的是身份名氣。

有趣的是聽到很多人問:「希拉莉會不會同來？」真是妙想天開！倘若其夫人隨行，敢說肯定不只此價錢。希拉莉貴為前第一夫人，又是現任紐約州議員，更是目前呼聲最高、被視為最有機會成為美國首位女總統，其民望及魅力比起克林頓有過之而無不及。一眾真的以為可以「一人價錢，二人同遊」嗎？

撇開希拉莉個人的政治魅力，光看她拆解丈夫一筆辦公室性騷擾胡塗帳，面對傳媒窮追猛打，永遠氣定神閒，不徐不疾，末了還自撰一本Living History, 「活着的歷史」，那種自信和智慧，凡許人學也學不來。據說有一次克林頓夫婦路經一個汽油站，店主原來曾追求過希拉莉，克林頓對妻子說:「若你當初沒有選擇我，你現在就只是油站老闆娘了。」希拉莉即幽默地說:「若當初我沒選中你，你現在也不是美國總統了。」真是一語相關。

反觀香港，知名夫人數不出幾個，最矚目(驚心!)的要算是董太。其出位行徑相信大部分人至今印象難忘，還記得沙士期間的咸蛋超人裝束嗎？三聲叠字「洗手洗手洗手」、「Complaint! Complaint! Complaint! 」為香港帶來不少笑料，對Ａ1座位的堅持，教我們重新認識高官闊太生活態度。少了董太的港聞版，着實有點寂寞。

不知道新一代的特首夫人會是什麽風釆，相信很多傳媒都拭目以待，還看曾鮑笑薇。

愛情儍戀二三事

2005-09-06T00:24:00.000-04:00

熱戀中的你做過什麽愛情儍事？

寫情詩、摺紙鶴、摺星星、填歌詞、失眠、儍笑、雨中漫步不打傘、煲七八小時電話粥、苦候她電話徹夜不眠、在白紙上寫滿他名字、為他爽約而大哭發脾氣、甚至因為等不到對方來電而以為電話線路有問題，致電質詢電話公司...........

不記得是哪一年的大學考試，一班同學都在圖書館温習至晚上時間。十一時閉館，眾人魚貫步出，原本應趕緊乘車回家，一女同學卻央求我陪她走到附近一座學生宿舍，只見她抬頭看着其中一個窗户，不消一會，燈亮了，應該是有人剛回來，這時朋友面上才露出一絲微笑ｏ原來裏面住的是她暗戀的男孩，她知道他每個晚上都會在那時間從圖書館返回宿舍，看着他的房間亮燈，是她道晚安的方法。

覺得好笑嗎？衹因你我都是局外人。有否同意熱戀需要一股衝動和儍勁?或許愛情最吸引之處，就是這種又酸又甜、坐立不安、上下忐忑、心癢難熬的感覺。要十分十分理智的話，還談什麽倩？說什麽愛？

我問朋友:「你每晚都這樣做，他又不知道，為甚麽不告訴他？」她只是笑而不答。

今天，朋友依然是單身貴族，不知道再碰上心儀的對象，她會否還有這股儍勁?

可憐天下父母心(雞蛋篇)

2005-09-01T22:23:00.000-04:00

聽過這樣一個親子遊戲嗎？派小學生每人一隻生雞蛋，讓他們帶在身邊，一星期後看看多少人能把完整無缺的生雞蛋帶回來。從而告訴小孩子，父母把他們帶在身邊是多麽困難而又得小心奕奕的一件事。

我說不如把遊戲再發展一下，成為大人的遊戲。派每人一隻生雞蛋，看大家可把它發揮成怎樣的美食。

傳統父母深信玉不琢不成器，可能會把蛋打之炒之; 保守的說只要齊齊整整、平平安安便可以了，故烚蛋是最安全的做法; 矜貴一點的來個燉蛋吧，不過火喉要控制得宜，太猛太慢都不成氣候; 本錢充足的可能會做法國梳扶厘，直如把小孩送去瑞士日內瓦留學，光是聽名字已嚇死人; 心頭高的索性發個大蛋糕，但須知道發蛋講究經驗和手法，稍一不慎，蛋糕做不成，浪費了好材料............

發展下去，可能會說到伴侶的問題: 「我的雞蛋這麽好，才不能跟你的霉菜走在一起成菜甫蛋！」、「不如洒點金泊，馬上成皇室貢品。」有人相信包裝，不如找個限量版經典珍藏LV碟上菜，正所謂「唔打得都睇得」..............

一隻雞蛋，無限可能，直如人生。

老父常說，生了我就最笨蛋。你呢？你是什麽蛋？抑或，你正在準備做蛋？

可憐天下父母心(二)

2005-08-31T22:44:00.000-04:00

朋友一家原本都住在東涌一帶，最近其母親卻獨自搬往九龍塘區，細問之下，才知道是祖母疼愛孫兒，想早一點有個名校區的地址。再問小孩今年幾歲，朋友說:「今年二月出生，現在剛好半歲。」

誇張嗎？還未算。跟另一位朋友說起育嬰計劃，她說:「我現在還未想好該在英國、美國還是加拿大生。加拿大親友較多，坐月時好有人照顧; 但其實英國國藉才最難得到，在當地出生差不多是唯一途徑; 若論學分制度及高尚學府，則美國大學才是世界通行 ......」不過是怕孩子英語水平不夠吧，能力可以的話，為甚麽不讓他唸國際學校？朋友說:「唸國際學校要放棄學中文，我們都知道未來五十年的大方向都是中國，要是他不懂中文，將來怎樣出來社會競爭？」依朋友所言，最好的計劃是在外國出生，把國藉身份確定，回港讀幼稚園和小學，打好中文基礎，到中學時孩子便可以回出生地讀書，以公民身份進升國際級大學..................

計劃周詳得叫人冒汗。問這位朋友懷孕幾個月？回答:「計劃還未想好，怎能隨便懷孕!」

在香港大力鼓吹生三個的曾特首，不知道有沒有興趣認識我這位朋友？

可憐天下父母心(一)

2005-08-30T22:10:00.000-04:00

很多隱居多年，久未露面，地位超然的當年紅星，原本是如何重金禮聘、千呼萬喚也不肯復出的，最後出來會見傳媒，莫不是為了兒子的星途。

君不見林鳳嬌出現於房祖名首套電影的記招，陳寶珠辦演唱會是為了幫寶貝經經宣傳，山口百惠復出拍電視劇，好讓初入行的兒子多一點演出機會; 連一向霸氣十足、江湖地位穩如泰山的肥姐，也因為欣宜一張吸煙照而黯然神傷，檢討自己「唔識教女」，印象中她從未如此低頭過。

其餘的紅人之後還有吳嘉龍(吳耀漢)、尹子維(胡燕妮)、許懷恩(許冠傑)、曾國祥(曾志偉)...........先不論兒子本人的聲色藝，單是因父/母之名已打響名堂，這不是一般新人能享有的優勢。

當然，世道是公平的，每人日後的造化還得靠自己。名人之後可以是榮耀也可以是重擔，因珠玉在前，更難超越，看李小龍之女便可見一班。(抱歉! 到現在還叫不出她的全名。)

當年受萬千擁戴，顧盼自豪，可恨星運及成就是不能直接遺傳的，不知道這是否各為人父母者最引以為憾的事情。

(撰文期間，碰巧發生欣宜親吻吳卓羲事件，結果惹來五十四宗投訴。肥姐又得撲出來圍護愛女，指此乃演員專業，且「有個咪隔住」云云。明眼人都知道觀眾不是「不安」，而是「不忿」。不過人家有母若此，各位妒忌或羨慕者真係唔「恨」得咁多了，可能人哋阿媽仲驚個女蝕底比俊男!)

寒喧

2005-08-29T23:03:00.000-04:00

隔鄰的Blog提到應酬之苦，如非必要，可免則免。比起應酬，我卻更怕日常的辦公室寒喧。

一般公事應酬或客户飯局，事前都知道大概會見到什麽人，要有所準備的可以先「袋定」幾個話題: 如行內最近的業績情况、競爭對手的宣傳攻勢、甚或一些無傷大雅的時事趣聞; 再說，通常這些場合都有老闆在旁，一般討論還輪不到我這種小腳色，是以我有時只會把這種應酬當作有人付錢請吃飯，樂得吃免費晚餐。

反之，日常的辦公室寒喧真是避無可避，防不勝防。不管是大厦大堂、等升降機時、電梯內、走廊、停車場、洗手間、茶水間，總會碰到一些見過面而其實又不太熟的同事。當別人熱情地打招呼之際，我總不能隨便點頭微笑便敷衍過去，常得以九秒九的速度去想一些話題，好去應付那數分鐘的Dead Air.

一般大家不外是說, "How's your weekend?", "What a beautiful day today!", " Are you going for any vacation this summer?" 最尷尬的是有時一天/一星期內會碰到同一位同事好幾次，我總不能重複又重複地告訴別人「我週未其實什麽也沒有做。」，「今天天氣如何我不知道，因為根本沒有出過去。」，以及「最近忙死了，哪有時間放暑假!」

除此以外，我之前服務的公司跟現在的公司都位於同一座大厦，所以我在辦公大樓碰到新舊同事的機會是百份之九十，亦即說，我需要應付寒喧的時間亦比常人高出一倍。

現在，從停車場到辦公大樓，我已由乘電梯改為行樓梯了，一來增加運動量，實是有益身心; 二來亦減少了這種每日數次的寒喧。只是，從大堂到辦公室，還是得乘電梯，因為公司位於廿二樓。

於是，在非常不想寒喧的時候，我只能急步進入升降機，然後馬上專注地看着自己的鞋頭，心中默唸:「你睇我唔倒...你睇我唔倒...你睇我唔倒.....」

良師

2005-08-28T23:41:00.000-04:00

會考放榜後，各大報刋盡見補習社廣告。於是，我認識了以下的形容詞/名詞:
「最有型歷史教師」
「力捧英語名師」
「最受歡迎地理學老師」
「人氣化學科名師」
「明星級英語導師」

一時間還以為是娛樂圈頒獎禮。到翻開雜誌廣告頁，看到各名師一幅幅長髮飛揚的照片，又以為是洗髮水或沐浴露廣告。

當中最引起我注意的，還是這位「前任港島女名校經濟科名師」。屈指一算，這位名師已離校十多年，而我剛剛是他任教期內最後一屆的高考生。回想當年，很多同學都對這位擁有碩士銜頭的老師尊崇備至，因為他確實帶領我們和許多師姐闖過會考和高考的難關。不知恁地，隨着他的離去而成為補習社名師，我對他的敬仰之心卻一點一點在減退。

補習社無疑是一門有價有市，甚至「唔憂無市」的生意，但卻令我更佩服甘願留在中學校園的老師。面對沉重的工作壓力、頑劣如我的學生、朝令夕改的教育制度，他們依然默默地承擔着春風化雨的重任。

論資歴論才能，我認識的中學老師絕不比這些補習社名師遜色。為着順應潮流，本人現以一己名義創作及頒授以下名銜:

「叱咤教壇全年十大霹靂潮爆星光煜煜群星拱照人氣力捧所向無敵會考剋星桃李滿門壞都教噃好死都教噃生全能良師」!!!!

謹此送給我最敬愛的林老師，黎老師，Miss Leung，Miss Chow，請笑納！

咖啡緣

2005-08-27T09:58:00.000-04:00

有港式荼餐廳的話，奶茶永遠是我的首選。愛上喝咖啡，應該是在離開香港之後。

加國天氣寒冷。早上來一杯熱騰騰的咖啡，確是抖擻精神的良方，難怪咖啡連鎖店其門如市，永遠大排長龍。

印象中喝過最好的咖啡是在西班牙的塞維利亞。每一杯都是即磨即煮，咖啡粉與水的份量是一比二，真材實料，絕無欺場，加上蒸汽煮過的熱奶，一杯熱、香、濃的西班牙咖啡呈現眼前。終於明白為什麼喝慣蒸溜咖啡的人會看不起即溶咖啡了。

會家子會告訴你咖啡有分產地、等級，如哥倫比亞、藍山、肯雅、古巴、夏威宜，講究的還有焙烘技巧、配榛子或杏仁味，喝時該用牛奶或鮮奶油，黄糖或庶糖才能帶出其味而不失其韻...................如數家珍。我對咖啡的要求只有一個，就是「新鮮滚熱辣」。最失望的一次反而是在中港大行其道的星巴克，以高昂的價錢買來一杯温温吞吞不香不濃的顏色水，如此質素的咖啡店還能開完一間又一間，真要大讚它的宣傳和包裝技倆。

想起寫咖啡，因為今天辦公室的咖啡機壞了。有些東西總是失去時才特別懷念。

也談港產片

2005-08-27T09:54:00.000-04:00

都說盜版和網上下載把香港電影業害慘了，我同意，卻不認為這是港產片沒落的病源。

BT和翻版技術又不是香港獨有，荷里活電影被盜版的情況並不見得比香港少。剛在北美上畫的新戲，隔兩天便可印度、中國、西班牙等制度寬鬆的地方買到翻版DVD，然而整個美國電影業並沒有因此而垮掉。

把BT和翻版碟消滅，觀眾就會乖乖買票入戲院? 這想法未免太天真了吧! 這幾年看過不少港產片，可惜失望居多，笑片不好笑，愛情片不感動，江湖片不合情理，有時看完了只落得一肚子氣，覺得付出金錢之餘還被白白浪費了寳貴的兩小時。老實說，有些電影是你送錢給我，我也不願花時間BT download 的。

看罷「江湖」、「阿嫂」的電影評論及制作人回應，又讓我對港產片再多一份保留。觀眾對導演手法不滿意，覺得結局兒戲，反被評為「無藝術觸覺，睇戲無進步」，更可笑的是制作人自吹自擂，多次強調此片欲帶出的深層意義，不正反映這電影是「睇唔明」的嗎？至於群星拱照新進導演，以至其越發自跨自大，認為自己作品是有藝術細胞的人才懂得欣賞...........若觀眾再買飛入場，豈不更鼓勵了這種「國王的新衣」？

要人尊重電影，請先尊重你的觀眾。很多時觀眾花不起的不是戲票，是時間。

刮刮咭

2005-08-27T09:49:00.000-04:00

有一種抽獎遊戲你一定玩過﹕一張咭紙上面有九或十二宮格，你可用指甲或硬幣刮去其中三（或四）格上的銀柒，如果括中相同圖案，即送你薯條一包、可樂一瓶、又或往同集團超市購物獲九五折優惠...........

不知道你的習慣是什麽，有些人即使刮不中相同圖案，也會習慣把其餘方格括乾淨，然後說﹕「唓！根本都無，鬼！」、「哎呀！早知括隔離嗰格啦，差少少！」

我則剛好相反，不會去尋找「真相」。自問從來沒有抽獎命，所从也不抱甚麽期望，既然已失望在先，何必再一次證明自己「命中沒有」？又或後悔「棋差一著」？反正結果已定，下回請早。

我寧可相信幸福曾經出現，即使它與我擦身而過，碰不上、遇不到，只是緣份和机遇問題，亦即 timing。有人喜歡問問題﹔「究竟你有無鐘意過我？」、「點解唔可从一齊？」、「有無考慮過我？」、「差啲咩？」、「點解！！」..............我沒勇氣去問，有時是怕真相太血淋淋。我會阿Ｑ一點，相信自己只差一點點就能中獎。直到現在，我仍選擇相信以前出現過的都是好咭，每一張都蘊藏無限玄機。

再說，即使偶然中獎，可能也只是小眉小眼小甜頭，何必為一兩次的錯失懊惱？放眼世界，還有很多刮刮咭呢！

食之無味

2005-08-27T09:27:00.000-04:00

對上一次食之無味的經驗是這樣的:

某夜與一女性朋友到日式湯麵店晚膳。侍應上前落單，我很快便點了最愛的豬骨湯麵及前菜金菇牛肉卷。友人則把餐牌翻來覆去，似乎要做一個比一生幸福還要重大的決定。

朋友: 請問北海道湯麵有咩材料?
侍應: 主要係义燒，即係豬肉 .............
朋友: (喃喃自語)豬肉好肥，可唔可以換雞肉?
侍應: (非常友善親切地)當然可以啦。
朋友: 有咩蔬菜係裏面？
侍應: 有粟米同海帶。
朋友: (又喃喃自語)粟米我怕甜，可唔可以換其他素菜？
侍應: (依然好有耐性)無問題。
朋友: 哩度寫奶油湯底，可唔可以要清湯底?
侍應: (開始忍笑)可以可以。
朋友: 我想問你哋啲麵係咪炸嫁?
侍應: (莫名其妙)炸?我哋全部係湯麵嚟喎......................
朋友: 我意思係啲麵條係製造過程有無經過油炸處理?
侍應: (彷然大悟)啊！無，我地用嘅係拉麵。

好不容易，一張單終於落下來了。

半小時後，當我正在大快朶頤之際，朋友忽然放下筷子，看着她那碗只吃了三分一的湯麵，一邊搓着肚子一邊說:「唔! 好飽啦.............好耐都無食過咁多嘢啦!」

看着我的一碗麵，還有那一小碟前菜，我忽然覺得自己像個不知節制的大食狂。面對這麽一「上上纖下下纖」的「大家歸瘦」，如果你是我，你還有心情繼續吃嗎？

今時今曰香港地

2005-08-27T09:09:00.000-04:00

沒有高貴大方香港小姐選舉，有騎騎呢呢殘酷一叮;
沒有紅鬚綠眼鬼佬港督，有孤單推銷員醒目香港仔特首;
沒有四大天王，有大了四倍、紅了十倍的劉德華;
沒有菲傭霸佔皇后像廣場，有自由行進駐籣桂芳、海洋公園、山頂、金紫荊廣場、以及各大名店;
沒有我的志願要做醫生律師，有我長大後要做太空人楊利偉、足球員碧咸、奧運冠軍劉翔、世界首富蓋茨;
沒有聲嘶力竭、義憤填胸司徒華，有只屬大意、拒絕辭職涂謹申;
沒有謝賢側身插袋招牌乾笑，有梁朝偉憂鬱眼神無奈表情殺死你;
沒有廣洲一日荔枝團，有泰國放鬆身心四日SPA逍遙遊;
沒有「買電視機，平霸啦! 洗衣機，平霸啦！」，有無處不在電話推銷、以及再三肯定閣下尊貴地位的信用咭推銷信；
沒有葉子楣千奇百怪穿隆衫，有章子怡飛身接提子核、激吻大公子、生擒霍老爺;
沒有配音日劇「排球女將」、「青春三人組」、「校園啦啦隊」，有配音韓劇「大長今」、「醫道」、「女人天下」;
沒有減肥整容公司欺騙顧客，有瘦身纖體美白搣脂千萬療程願者入局;
沒有「落Ｄ」、「踩冰」、「開Ｐ」，有「夜浦」、「唱Ｋ」、「老蘭」、「喪」;
沒有八號風球、山泥傾瀉的恐懼，有金融風暴、股市急挫、樓市下跌的恐慌.............................

香港是我家，教我如何不愛她？

資少少